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Sun Clad - Shinode Sushireis - Spitzenreis Rundkorn - 1kg

Sun Clad - Shinode Sushireis - Spitzenreis Rundkorn - 1kgSun Clad - Shinode Sushireis - Spitzenreis Rundkorn - 1kg
 

Sun Clad - Shinode Sushireis - Spitzenreis Rundkorn - 1kg

Hersteller Sun Clad
Art-Nr.HS1023

Japanischer geschälter Rundkornreis speziell für die Zubereitung von Sushi.

Der gekochte Reis wird beim Auskühlen mit einer Würzmischung (Sushi-zu) aus Reisessig, Salz und Zucker versetzt (die Zugabe von Mirin ist möglich, wenn auch nicht üblich) und erhält damit einen sushi-typischen, leicht süß-sauren Geschmack und einen deutlichen Glanz.

Von:
Datum: Samstag, 23. April 2016

Meinung:

Der Shinode Sushireis ist die optimale Basis für die Sushirolle. Toller Reis.

Bewertung: 5 von 5 Sternen

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