GLF - Reis & Nudeln

Basmati Reis - Tilda 1kgBasmati Reis - Tilda 1kg
5,50EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,55EUR / 100 gr.

Basmati Reis - Tilda 1kg

Hersteller: Tilda
Art-Nr.: LM933308
EAN: 5011157630274
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
6 auf Lager

Tilda Reis, der wohl beste und bekannteste Basmati Reis der Welt.
Aromatisch köstlicher Basmati-Duftreis vom Fuße des Himalaya.

Inhalt: 1 kg

Kleiner Tipp: Bei größeren Mengen (5kg, 10kg, 20kg Sack) sinkt der Kilopreis!

Shinode Sushireis / Spitzenreis Rundkorn - 1kgShinode Sushireis / Spitzenreis Rundkorn - 1kg
3,60EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,36EUR / 100 gr.

Shinode Sushireis / Spitzenreis Rundkorn - 1kg

Hersteller: Sun Clad
Art-Nr.: HS1023
EAN: 8005734100059
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
54 auf Lager

Japanischer geschälter Rundkornreis speziell für die Zubereitung von Sushi.

Der gekochte Reis wird beim Auskühlen mit einer Würzmischung (Sushi-zu) aus Reisessig, Salz und Zucker versetzt (die Zugabe von Mirin ist möglich, wenn auch nicht üblich) und erhält damit einen sushi-typischen, leicht süß-sauren Geschmack und einen deutlichen Glanz.

Inhalt: 1kg

 

Jasmin Duft Reis 100% Langkorn - MILAGROSA 1kgJasmin Duft Reis 100% Langkorn - MILAGROSA 1kg
3,80EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,38EUR / 100 gr.

Jasmin Duft Reis 100% Langkorn - MILAGROSA 1kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333135
EAN: 8853969000824
Produkt aktuell nicht verfügbar Produkt aktuell nicht verfügbar **

Der Siam-Reis (auch Duftreis oder Jasminreis) hat eine ausgezeichnete Qualität. Siam-Reis wird hauptsächlich im Norden Thailands, aber auch in Laos, Vietnam und Italien angepflanzt. Man nennt ihn "Duftreis", weil er beim Kochen angenehm nach Jasmin riecht und, im Gegensatz zu vielen anderen Sorten, durch eine spezielle Anbaumethode ein wenig Eigengeschmack hat. Die Körner sind klein und für die Reistafel gut geeignet, da sie ebenfalls zu den "harten" Reissorten gehören. Bei dem Reis aus Thailand ist die "Golden" beziehungsweise "AAA" Qualität die beste und teuerste, der "Bruchreis" (broken rice) ist eine günstigere, wenn gleich etwas schlechtere Qualität.

Inhalt: 1 kg

Sushireis / Spitzenreis Rundkorn - MISAKO - 1kgSushireis / Spitzenreis Rundkorn - MISAKO - 1kg
4,35EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,44EUR / 100 gr.

Sushireis / Spitzenreis Rundkorn - MISAKO - 1kg

Hersteller: Misako
Art-Nr.: LM333149
EAN: 4013847540024
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
5 auf Lager

Japanischer geschälter Rundkornreis speziell für die Zubereitung von Sushi.

Der gekochte Reis wird beim Auskühlen mit einer Würzmischung (Sushi-zu) aus Reisessig, Salz und Zucker versetzt (die Zugabe von Mirin ist möglich, wenn auch nicht üblich) und erhält damit einen sushi-typischen, leicht süß-sauren Geschmack und einen deutlichen Glanz.

Inhalt: 1kg

 

Reismehl - Rice Flour - 400gReismehl - Rice Flour - 400g
1,79EUR
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Grundpreis: 0,45EUR / 100 gr.

Reismehl - Rice Flour - 400g

Hersteller: Farmer
Art-Nr.: HS13261
EAN: 8850521141216
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
23 auf Lager

Reismehl findet oft in der asiatischen Küche vielseitige Verwendung...

Fleisch welches vor dem Braten in Reismehl gewendet wird, wird besonders knusprig!
Kuchen wird lockerer wenn man ein Teil Mehl, durch Reismehl ersetzt.

 

 

Klebreismehl - glutinous rice flour - 400gKlebreismehl - glutinous rice flour - 400g
1,90EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,48EUR / 100 gr.

Klebreismehl - glutinous rice flour - 400g

Hersteller: Farmer
Art-Nr.: HS13260
EAN: 8850521151215
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
30 auf Lager

Klebreismehl wird z.B.: für viele asiatische Süßspeisen benutzt.

Klebereis -- weiß -- Royal Thai 1kgKlebereis -- weiß -- Royal Thai 1kg
3,99EUR
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Grundpreis: 0,40EUR / 100 gr.

Klebereis -- weiß -- Royal Thai 1kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333136
EAN: 8717677860876
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
10 auf Lager

Klebreis ist eine Reissorte, bei der durch ihren hohen Stärke-Anteil die Reiskörner beim Kochen vollständig miteinander verkleben -- noch stärker als beim Rundkornreis ("Milchreis", Japonica). Ungekocht ist Klebreis leicht an den matt-weißen und vor allem völlig undurchsichtigen (nicht glasigen) Körnern zu erkennen.
In der thailändischen Küche wird Klebreis meist für Süßspeisen verwendet, im Norden und Nordosten (Issan) von Thailand wie auch in Laos bildet Klebreis das Hauptnahrungsmittel.

Inhalt: 1 kg

Jasmin Duft Reis - Bangsue Chia Meng - Phoenix - 1kgJasmin Duft Reis - Bangsue Chia Meng - Phoenix - 1kg
3,80EUR
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Grundpreis: 0,38EUR / 100 gr.

Jasmin Duft Reis - Bangsue Chia Meng - Phoenix - 1kg

Hersteller: Golden Phoenix
Art-Nr.: HS01068
EAN: 8858306000321
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
9 auf Lager

 

Jasmin Duft Reis -- Bruchreis -- Royal Thai 1kgJasmin Duft Reis -- Bruchreis -- Royal Thai 1kg
2,80EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,28EUR / 100 gr.

Jasmin Duft Reis -- Bruchreis -- Royal Thai 1kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333104
EAN: 8853969001555
Produkt aktuell nicht verfügbar Produkt aktuell nicht verfügbar **

Der Jasmin Duft Reis wird an den Berghängen der nördlichen Region Thailands angebaut.
Da er gegart ähnlich riecht wie der duftende Jasmin Südostasiens, trägt er seinen speziellen Namen.
Aufgrund seines Aromas ist er besonders gut für die asiatische Küche geeignet.

Inhalt: 1kg

 

 

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Absolut lecker, einfach mal was ganz anderes das ich schon immer gesucht und jetzt gefunden habe.......

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