Banh Tang - Reispapier rund - 22cm - vietnamesisch - 400g
Inhalt: 500g
Nach dem einweichen, können Sie "roh" gegessen werden, wie es z.B. in der vietnamesischen Küche der Fall ist.
Dort werden die gefüllten Rollen in ein Salatblatt gerollt und in Sauce getunkt und dann gegessen. Oder gebraten bzw. in Öl frittiert.
Zutaten: Tapiokastärke, Reismehl, Salz.