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AHG - Hot & Sour Soup - 50g

Hot & Sour Soup / Sauer - Scharf - Suppe / Pekinggulasch

Authentische, chinesische Suppenpaste zur Herstellung einer leckeren und nahrhaften Suppe.

Inhalt: 50 g

Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100 g
Brennwert 526 kJ / 126 kcal
Fett 0.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 21 g
- davon Zucker 19 g
Eiweiß 5.1 g
Salz 17.2 g
Ballaststoffe 8.7 g
Hersteller
Asian Home Gourmet
Art-Nr.
HS16335
Zubereitungsanweisungen
Zutaten (4 Personen): /// - 1 Päckchen Szechuan Pikant & Saure Suppenpaste /// - 1 EL. pflanzliches Öl /// - 100 g Hüherbrustfilet, in feine Streifen geschnitten /// - 880 ml Wasser oder Hühnerbrühe (ungesalzen) /// - 70 g gemischtes Gemüse, zerhackt /// - 2 EL Maisstärke /// - 1 verquirltes Ei /// - gehackte Frühlingszwiebeln zum Garnieren /// Zubereitung: /// 1. Das Öl bei mittlere Hitze in eine Kochtopf erhitzen. Das Fleisch hinzugeben und 1 Minute unter Rühren braten. /// 2. Das Wasser oder die Hühnerbrühe und die Würzpaste hinzufügen und das Ganze zum Kochen bringen. Dann das Gemüse dazugeben. /// 3. Die Maisstärke mit 2 EL Wasser verrühren und die Mischung in die Suppe geben. Die Suppe 3 Minuten leicht kochen lassen. Dann das Ei in die Suppe einrühren. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und heiß servieren.
Zutaten
SOJAsauce (Wasser, Salz, SOJAbohnen, WEIZENmehl, Zucker), Zucker, roter Chili, hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß (SOJA, Mais, WEIZEN), Salz, Zwiebeln, Branntweinessig, getrocknete Pilze, modifizierte Tapiokastärke, Kartoffelmaltodextrin, Farbstoff: E150c.
Lageranforderung
Trocken und vor direkten Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
Herkunftsland
Thailand
Geregelter Produktname
Gewürzpaste
Hersteller / Importeur
Heuschen & Schrouff OFT B.V. - P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Soja
GTIN
8886390203076

5,0 aus 2 Bewertungen

5 Sterne (2)
4 Sterne (0)
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1 Stern (0)

Michael P. schrieb 09.12.2022

Extrem lecker! ! Die Supper kann einfach und schnell hergestellt werden!

Reinhold N. schrieb 05.01.2016

Diese Suppe ist wirklich lecker - besser als vieles, was man so beim Standard-Chinesen als Peking-Gulaschsuppe bekommt.
Mein Tipp: Huhn oder Pute wirklich sehr fein schneiden, anstatt gemischtem Gemüse Bambus-Streifen und Mu-Err Pilze und KEIN Ei:
absolut suchterzeugend. Das langt bei uns nur für zwei ;-))

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