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Japanisches Messer Santoku - universelles Kochmesser - Made in Japan

Houcho die echte japanische Tradition

Das hochwertige Messer wird nach alten japanischen Traditionen hergestellt.

700 Jahre feine Handwerkskunst und Entwicklung liegen hinter der Schärfe.

Japanisches Santoku ³ Kochmesser.

Das japanische Santoku oft fälschlich auch Santuko bezeichnet, der vollständige Name ist Santoku-Bochu. Und bedeuted übersetzt "Messer der drei Tugenden".
Das Santoku ist ein Allzweckmesser, aufgrund seiner Form aber besonders gut zum Kräuter-wiegen, Zwiebel schnell hacken und Gemüse in Scheiben schneiden. Das Santoku liegt leicht in der Hand und hat eine kurze Klinge (bis 200mm), eine abgerundete Spitze.

 

 

 

Art-Nr.
EA-6088005
GTIN
4541319110050

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