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Agar Agar Pulver - pflanzliches Geliermittel 25g

Agar Agar Pulver - pflanzliches Geliermittel 25g

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Art-Nr.:HS16112
EAN:8856001000011
Herstellungsland:Thailand

100% Vegan

Inhalt: 25g

Agar Agar Pulver - pflanzliches Geliermittel 25g

Goldcup
Agar Agar Powder
Agar Agar Pulver
Inhalt: 25g

Goldcup Agar Agar Pulver ist vielseitig verwendbar.


Was ist Agar Agar?
Agar Agar ist ein pflanzliches Geliermittel. Im Handel unter der Bezeichnung E406 bekannt. Agar Agar zählt definitionsgemäß, zu den Ballaststoffen, da es vom Körper nicht verwertet werden kann.

Woraus besteht Agar Agar?
Agar Agar wird aus der Rotalge gewonnen und ist somit 100% vegan.

Wie schmeckt Agar Agar?
Agar Agar ist geschmacksneutral.

Seit wann wird Agar Agar verwendet?
zB in Japan wird Agar Agar bereits seit dem 17.Jahrhundert verwendet.

Wie wird Agar Agar dosiert?
Leider kann Gelantine nicht 1:1 mit Agar Agar ersetzt werden, da die Bindekraft eine andere ist.
Man kann ungefähr sagen:
1 TL Agar Agar Pulver (ca. 8g) auf ca. 500ml Flüssigkeit
6 Blatt Gelatine können durch 1 leicht gehäuften TL Agar Agar Pulver ersetzt werden
5 Blatt durch einen gestrichenen TL

Wie wird Agar Agar verwendet?
Agar Agar Pulver sollte ca. 5Min aufgekocht werden. Es geliert erst beim Abkühlen.

Zutaten: Agar Agar Pulver

Sternanis ganz - Star Aniseed Badian - 50gSternanis ganz - Star Aniseed Badian - 50g
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Grundpreis: 3,58EUR / 100 gr.

Sternanis ganz - Star Aniseed Badian - 50g

Hersteller: TRS
Art-Nr.: HS16729
EAN: 5017689738365
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Sternanis - ganz - ein Produkt aus China

Inhalt: 50g

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Jeera Powder / Cumin Powder / Kreuzkümmel gemahlen - TRS 100g

Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM823282
EAN: 5017689001537
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21 auf Lager

Jeera Powder / Cumin Powder / Kreuzkümmel gemahlen

Inhalt: 100g

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Grundpreis: 4,46EUR / 100 gr.

Grob gemahlener Chili mit Shrimp Geschmack - Mae Pranom - 67g

Hersteller: Mae Pranom
Art-Nr.: HS-8746
EAN: 8850487005119
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18 auf Lager

Zur Verwendung in Suppen und sonstigen Gerichten als Würzmittel.
Einfach und lecker abschmecken!

- keine Konservierungsstoffe
- keine künstlichen Farbstoffe
- kein Glutamat

Black Pepper Powder / Schwarzer Pfeffer (gemahlen) - TRS 100gBlack Pepper Powder / Schwarzer Pfeffer (gemahlen) - TRS 100g
3,30EUR
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Black Pepper Powder / Schwarzer Pfeffer (gemahlen) - TRS 100g

Hersteller: TRS
Art-Nr.: HS16743
EAN: 5017689006617
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TRS Schwarze Pfefferkörner (gemahlen) wird aus feinsten schwarzen Pfefferkörnern hergestellt. Es ist reich an aromatischem, würzigem Geschmack und pikanter Schärfe und wird zum abschmecken und würzen von Suppen, Gemüse, Soßen, Ei und Käse benutzt.

Inhalt: 100g

Methi Seeds - Bockshornklee Samen - TRS 100gMethi Seeds - Bockshornklee Samen - TRS 100g
1,20EUR
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Methi Seeds - Bockshornklee Samen - TRS 100g

Hersteller: TRS
Art-Nr.: HS16725
EAN: 5017689010492
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Bockshornklee ist unter vielen Namen bekannt:
Kuhhornklee, Ziegenhorn, Hischwundkraut, Rehkörner, Fenugreek, feine Grete, Filigrazie, Schöne Margreth, Siebenzeiten, Stundenkraut

Bockshornklee ist ein wesentlicher Bestandteil von Curry...

Inhalt: 100g

Safran, Qualitätsstufe 1, in hübschem Glasflacon mit Korken, 1 gSafran, Qualitätsstufe 1, in hübschem Glasflacon mit Korken, 1 g
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Safran, Qualitätsstufe 1, in hübschem Glasflacon mit Korken, 1 g

Hersteller: Shahri
Art-Nr.: Safran_Flacon
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Hochwertiger Safran aus dem ehemaligen Persien.

Unser Safran besticht durch seinen einzigartigen natürlichen Geschmacksstoff (Picrocrocin), dem hohen Färbegehalt (Crocin), und dem wundervollen Duft (Safranal) der Safranblütennarbe.
Der Safran ist sehr ergiebigig.

Mit einem Crocin-Gehalt von 240,1 entspricht unser Safran der höchsten Qualitäts-Kategorie 1

Inhalt: 1 g

Coarse Black Pepper / Schwarzer Pfeffer (grob gemahlen) - TRS 100gCoarse Black Pepper / Schwarzer Pfeffer (grob gemahlen) - TRS 100g
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Coarse Black Pepper / Schwarzer Pfeffer (grob gemahlen) - TRS 100g

Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM822810
EAN: 5017689010669
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TRS Schwarze Pfefferkörner (grob gemahlen) wird aus feinsten schwarzen Pfefferkörnern hergestellt. Es ist reich an aromatischem, würzigem Geschmack und pikanter Schärfe und wird zum abschmecken und würzen von Suppen, Gemüse, Soßen, Ei und Käse benutzt.

Schwarzes Salz Pulver Kala Namak (Nimak) - TRS 100 gSchwarzes Salz Pulver Kala Namak (Nimak) - TRS 100 g
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Schwarzes Salz Pulver Kala Namak (Nimak) - TRS 100 g

Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM823320
EAN: 5017689856212
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Black Salt Powder

 

Kala Nimak verleiht Ihren (veganen) Gerichten einen hervorragenden Ei-Geschmack.

Es wird oft für Rühr-Tofu verwendet.

Sesamsamen - weiß - Sesam - 100gSesamsamen - weiß - Sesam - 100g
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Sesamsamen - weiß - Sesam - 100g

Hersteller: TRS
Art-Nr.: HS16722
EAN: 5017689034269
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Sesamsamen finden vielseitige Verwendung - zum Beispiel bei Sushi, beim Backen von Brötchen etc.

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