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Eingelegter Ingwer - pink - "endo" Gari Shoga - original aus Japan - 110g

Eingelegter Ingwer - pink - "endo" Gari Shoga - original aus Japan - 110g

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2,99EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 5,44EUR / 100 gr.

Hersteller:Endo
Art-Nr.:KK8610
EAN:4316734086101
Herstellungsland:Japan
Stammartikel:ja

Eingelegter rosa Ingwer wird in Japan zu jeder Art von Sushi oder zu anderen Speisen gereicht...

Eingelegter Ingwer - pink - "endo" Gari Shoga - original aus Japan - 110g

 

Nach dem Öffnen bitte in ein geeignetes Gefäß umfüllen und dann kühl lagern.

Die Rhizome (Ingwer) werden - vor allem in Süd- und Ostasien, und dort schon seit langer Zeit, - als Gewürz und Heilmittel (z.B. bei Husten) verwendet. Vor der Einführung der Chilischoten aus Amerika zu Beginn der Neuzeit war Ingwer in Ostasien meist das einzige verfügbare scharfe Gewürz. Ingwer hat eine antibakterielle Wirkung, wirkt antiemetisch (vor Erbrechen schützend), fördert die Durchblutung, steigert die Produktion der Gallensäfte und gilt als Aphrodisiakum. Je nach Produktionsmethode, Erntezeitpunkt und Zubereitungsart wird Ingwer ein mildes oder scharfes Gewürz.
Ingwer zählt zu den bekannteren Küchenkräutern und Gewürzen. So zerreibt man beispielsweise ein Daumennagel großes geschältes Stück des Ingwer Rhizoms auf der Küchenreibe und gibt es (kurz nach dem Kochen oder Braten) in Suppen oder auch auf Hühnchenfleisch. Es passt hervorragend zu Geflügel und Lamm sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auch Lebkuchen, Printen, Milchreis, Obstsalat, Tee und fruchtige Kaltschalen werden mit gemahlenen Ingwer verfeinert.

Durchschnittliche Nährwertangabe 

pro 100g

Brennwert

260kJ/ 61kcal

Fett

0,5g

-davon gesättigte Fettsäuren

0,1g

Kohlenhydrate

14g

-davon Zucker

13g

Eiweiß

0,5g

Salz

2,4g


Zutaten: Ingwer, Wasser, Glukosesirup, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Saccharin, Farbstoff: Acesulfam K, Aspatam*, *enthält eine Phenylalaninquelle.

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Hersteller: Spring Happiness
Art-Nr.: HS-11615
EAN: 8717703630725
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Leckere Wasserkastanien - sind wegen ihrer knackigen Konsistenz (auch nach längerem kochen und braten) bekannt und beliebt.

Inhalt: 227g
Abtropfgewicht: 140g

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Hersteller: Heuschen & Schrouff
Art-Nr.: HS-11373
EAN: 8851011217268
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
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Bambussprossen (Spitzen) in Wasser.

Inhalt : 540g
Abtropfgewicht: 270g

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Wasserkastanien - ganz - water chestnuts whole - 567g - Double Phoenix

Hersteller: Double Phoenix
Art-Nr.: OM-4470
EAN: 9310432390084
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
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Inhalt: 567 g
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Bambussprossen in Scheiben - Jade Phoenix - 567g

Hersteller: Jade Phoenix
Art-Nr.: OM-4205
EAN: 9310432082224
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Bambussprossen - lecker, knackig und kalorienarm. Perfekt für die fernöstliche Küche.
Sie sind perfekt für asiatische Gerichte, für Salate und Suppen.

Inhalt: 567g
Abtropfgewicht: 300g

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Wakame / Dried Brown Seaweed - Sempio 100g

Hersteller: Sempio
Art-Nr.: KK-8996
EAN: 8801005000222
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Getrockneter Seetang.

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Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM821608
EAN: 5017689094447
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Hersteller: Thaidancer
Art-Nr.: HS11506
EAN: 8852646192005
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Grüne thailändische Chili - vielseitig verwendbar!

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Hersteller: Elephants
Art-Nr.: HS11051
EAN: 8851011223252
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Hersteller: Thailand
Art-Nr.: HS11996
EAN: 8852646046803
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Saure Bambussprossen in Wasser eingelegt.

Inhalt: 680g
Abtropfgewicht: 400g

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