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Eingelegter Ingwer - pink - "endo" Gari Shoga - original aus Japan - 110g

Eingelegter Ingwer - pink - "endo" Gari Shoga - original aus Japan - 110g

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2,99EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 5,44EUR / 100 gr.

Hersteller:Endo
Art-Nr.:KK8610
EAN:4316734086101
Herstellungsland:Japan
Stammartikel:ja

Eingelegter rosa Ingwer wird in Japan zu jeder Art von Sushi oder zu anderen Speisen gereicht...

Eingelegter Ingwer - pink - "endo" Gari Shoga - original aus Japan - 110g

 

Nach dem Öffnen bitte in ein geeignetes Gefäß umfüllen und dann kühl lagern.

Die Rhizome (Ingwer) werden - vor allem in Süd- und Ostasien, und dort schon seit langer Zeit, - als Gewürz und Heilmittel (z.B. bei Husten) verwendet. Vor der Einführung der Chilischoten aus Amerika zu Beginn der Neuzeit war Ingwer in Ostasien meist das einzige verfügbare scharfe Gewürz. Ingwer hat eine antibakterielle Wirkung, wirkt antiemetisch (vor Erbrechen schützend), fördert die Durchblutung, steigert die Produktion der Gallensäfte und gilt als Aphrodisiakum. Je nach Produktionsmethode, Erntezeitpunkt und Zubereitungsart wird Ingwer ein mildes oder scharfes Gewürz.
Ingwer zählt zu den bekannteren Küchenkräutern und Gewürzen. So zerreibt man beispielsweise ein Daumennagel großes geschältes Stück des Ingwer Rhizoms auf der Küchenreibe und gibt es (kurz nach dem Kochen oder Braten) in Suppen oder auch auf Hühnchenfleisch. Es passt hervorragend zu Geflügel und Lamm sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auch Lebkuchen, Printen, Milchreis, Obstsalat, Tee und fruchtige Kaltschalen werden mit gemahlenen Ingwer verfeinert.

Durchschnittliche Nährwertangabe 

pro 100g

Brennwert

260kJ/ 61kcal

Fett

0,5g

-davon gesättigte Fettsäuren

0,1g

Kohlenhydrate

14g

-davon Zucker

13g

Eiweiß

0,5g

Salz

2,4g


Zutaten: Ingwer, Wasser, Glukosesirup, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Saccharin, Farbstoff: Acesulfam K, Aspatam*, *enthält eine Phenylalaninquelle.

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Hersteller: Patak's
Art-Nr.: LM822057
EAN: 5011308300865
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Eine leckere pikante Beilage, in scharfem Essig eingelegt.

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Hersteller: Hosan
Art-Nr.: HS09335
EAN: 8809059291474
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Hersteller: JIN AN
Art-Nr.: KK-8725
EAN: 8802523000046
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Diesen Rettich können Sie ganz nach Ihrem Belieben portionieren, da er als ganzes Stück geliefert wird.
Der Rettich ist  z.B. für Sushi ideal, aber auch in anderen asiatischen Gericht ist er beliebt und findet eine vielseitige Anwendung.

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Art-Nr.: HS-60522
EAN: 8717703617535
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Vielseitig verwendbar..

Voll mit wertvollen Inhaltsstoffen.

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Art-Nr.: HS11790
EAN: 078578995738
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Ein asiatischer Gemüsemix bestehend aus Sojasprossen, Babymais, Wasserkastanien, Bambussprossen.
Ideal für asiatische Gerichte!

Inhalt: 425g
Abtropfgewicht: 225g

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Hersteller: Cock Brand
Art-Nr.: KK5035
EAN: 084909210579
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Vegetarier und Veganer aufgepasst. Die grüne Jackfruit ist perfekt als Fleischersatz geeignet.

Inhalt: 565g
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Hersteller: Jade Phoenix
Art-Nr.: OM-4205
EAN: 9310432082224
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Bambussprossen - lecker, knackig und kalorienarm. Perfekt für die fernöstliche Küche.
Sie sind perfekt für asiatische Gerichte, für Salate und Suppen.

Inhalt: 567g
Abtropfgewicht: 300g

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Art-Nr.: LM822069
EAN: 069276112404
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Mittelscharf eingelegte Knoblauch Pickles sind auf jeder Grillparty der Hit, da sie ein geschmacklich ein perfekt ausgewogenes Verhältnis von süss und sauer und scharf haben.

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Gesalzener Senfkohl - scharf & süß Pigeon 140g

Hersteller: Pigeon
Art-Nr.: HS11783
EAN: 8850035031003
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Fermentierter brauner Senfkohl, scharf und süß.

Inhalt: 140g
Abtropfgewicht: 80g

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