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Elaichi Cardamoms Powder / Kardamom Pulver Niharti 28g

Elaichi Cardamoms Powder / Kardamom Pulver Niharti 28g

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Art-Nr.:HS16700
EAN:5021885700156
Kartonage:20

Gemahlener Kardamom, vielseitig verwendbar...

Elaichi Cardamoms Powder / Kardamom Pulver Niharti 28g

Niharti

Elaichi Powder

Ground Cardamom

Gemahlener Kardamom

Inhalt: 28g

 

Kardamom ist aus der Familie der Ingwergewächse.
Die Heimat des Kardamom ist Indien, jedoch wächst er in vielen tropischen Gebieten, wie Asien, Südamerika und den Pazifischen Inseln.
Die Kardamomsamen, befinden sich in kleinen Kapseln. Jede Kapsel enthält 17 bis 20 kleine Samen.
Kardamom hat ein warmes, süß-würziges Aroma.
Wenn Sie Kardamom verwenden können Sie die Kapseln entfernen oder die Samen mit der Kapsel zusammen im Mörser zerstoßen.

Wenn Sie Kardamom verwenden, empfehlen wir Ihnen den Kardamom sparsam zu verwenden. Mit ein wenig kommt man weiter ;)

Kardamom ist auch bereits gemahlen erhältlich.

 

Kardamom wird sehr vielseitig verwendet.

In Deutschland bekannt im Lebkuchen oder Gewürzkuchen...

In Indien wird Kardamom in diversen Reisgerichten, Currys oder Schmorgerichten. Und auch als Tee oder Kaffeegewürz gerne verwendet.

Sie können auch ein bis zwei Kapseln, beim Garen Ihres Suppenhuhns dazugeben um ein delikates Aroma zuerhalten.

 

Zutaten: gemahlener Kardamom

 

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Art-Nr.: LM822705
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Art-Nr.: HS16626
EAN: 8850885221654
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Inhalt: 40g

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Art-Nr.: HS16692
EAN: 5017689008284
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Vielseitig Verwendbar!

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Kreuzümmel, Kumin oder Cumin ist eine asiatische Heilpflanze und beeinflusst die Verdauung positiv und kurbelt den Stoffwechsel an. Im Vergleich zu Kümmel hat Kreuzkümmel einen stärkeren Eigengeschmack und lässt sich nicht so gut mit anderen Gewürzen kombinieren.

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EAN: 4260028480178
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Art-Nr.: LM823251
EAN: 8906044469013
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Asant (Ferula assa-foetida), auch bekannt als Stinkasant (indisch: Hing) oder Teufelsdreck[1], ist eine bis zu 4?m hohe, mehrjährige, krautige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. Sie liefert beim Einschneiden der freigelegten, etwa 15?cm dicken Wurzel ein stark nach Knoblauch schmeckendes Gummiharz. Es wird in Afghanistan, im Iran und in Indien als Gewürz benutzt, welches vor allem in der indischen Küche Verwendung findet.

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Art-Nr.: SI-11973
EAN: 4792064012513
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Getrocknete ganze Chilischoten.

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