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Gelbe Currypaste - Lobo - 400g

Neuheit
Gelbe Currypaste - Lobo - 400g

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Hersteller:Lobo
Art-Nr.:HS-16459
EAN:8850030190637

Für die einfache Zubereitung eines authentischen, thailändischen, gelben Currys.
Lesen Sie auch den Rezeptvorschlag für Kaang Ka Ree, thailändisches gelbes Curry mit Rindfleisch oder Huhn.

Inhalt: 400 g

Gelbe Currypaste - Lobo - 400g

Rezept für Kaang Ka Ree

Zubereitung
( Für 4 Personen) :
250ml Kokosmilch zusammen mit 50g Currypaste erhitzen und rühren, bis eine Ölschicht entsteht.
250g in Würfel geschnittenes Rindfleisch oder Hühnerfleisch hinzugeben und das Ganze braten bis es gar ist. Dann noch 250ml Kokosmilch hinzugeben und wieder zum Kochen bringen. Kartoffeln und Erdnüsse hinzugeben und schmorren lassen, bis alles gar ist. Abschmecken mit Fischsauce. Servieren mit gekochtem Reis.




Zutaten: Sojaöl, Schalotten, Knoblauch, Gewürze (Kreuzkümmel, Senf, Ingwer), Zitronengras, Chili, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Koriander, Salz.
Dieses Produkt kann Spuren von Fisch, enthalten.


Durchschnittliche Nährwertangabe 

 per 100g

Brennwert

1410kJ/ 340kcal

Fett

26g

-davon gesättigte Fettsäuren

15g

Kohlenhydrate

18g

-davon Zucker

0g

Eiweiß

5,5g

Salz

10,7g


Hergestellt in Thailand.

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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht..

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