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Kaiso Salada - japanische getrocknete Meeresalgen Mix für Salat Otomegusa 10g

Kaiso Salada - japanische getrocknete Meeresalgen Mix für Salat Otomegusa 10g

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6,99EUR inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 69,90EUR / 100 gr.

Art-Nr.:SSP-I013
EAN:4970343140854
Herstellungsland:Japan

Eine Mischung aus unterschiedlichen Algen für einen leckeren Salat...

lesen Sie auch unseren Rezeptvorschlag für Kaiso Salat..

Kaiso Salada - japanische getrocknete Meeresalgen Mix für Salat Otomegusa 10g

Otomegusa

Kaiso Salada

Getrockneter Meeresalgen Mix

6 Sorten

Inhalt: 10g

 

Kaiso ist ein Mix aus getrockneten Meeresalgen...
In Japan wird diese Mischung gerne als Salat gegessen, in Kombination mit Blatsalat wie zB Kopfsalat und Gurken.
Der getrocknete Mix besteht aus 6 Sorten Seetang.
Riesenblättertang, Riesenblättertanghalm, Rotalgen, Agar-Agar, weißer Holunderschwamm, Sugi-Seetang.

Vor der Verwendung 5-10 Minuten in kaltem Wasser aufquellen lassen, das Volumen kann sich verzehnfachen. Dann abspülen, abtropfen lassen und mit Dressing anrichten.

Hier ein Rezeptvorschlag:
Kaiso-Salada

4 EL weißer Sesam oder etwas geröstetes Sesam Öl
4 EL Essig
4 Esslöffel Dashibrühe / Bonito Brühe
3 EL helle Miso Paste
Zucker

Die Sesam Samen in einer trockenen Pfanne rösten und in einen Mörser geben und zerstoßen.
Mit dem Essig, Dashi, Miso und Zucker mischen.
Die Algen in das Dressing geben und gut vermischen.
Die gequollenen Algen mit Kopfsalat und Gurken schön auf einem Servier - Teller anrichten

Es passen auch gut Karotten und Sellerie zu diesem Kaiso Salat.
Oder auch Schalotten, die mit etwas Öl gedünstet werden und dann mit etwas Essig aromatisiert werden.

 

Zutaten: Riesenblättertang, Riesenblättertanghalm, Rotalgen, Agar-Agar, weißer Holunderschwamm, Sugi-Seetang

Achtung Meeresalgen haben von Natur aus einen hohen Jodgehalt. Empfohlene Tagesverzehrmenge 2-3g

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4,30EUR
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Grundpreis: 1,69EUR / 100 gr.

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Hersteller: Thaidancer
Art-Nr.: HS11822
EAN: 8852646224546
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Ingwer zählt zu den bekannteren Küchenkräutern und Gewürzen. 
Es passt hervorragend zu Sushi aber auch zu Geflügel und Lamm, sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auch Lebkuchen, Printen, Milchreis, Obstsalat, Tee und fruchtige Kaltschalen werden mit gemahlenen Ingwer verfeinert.

Inhalt: 454g
Abtropfgewicht: 255g

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Hersteller: Patak's
Art-Nr.: LM822057
EAN: 5011308300865
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Eine leckere pikante Beilage, in scharfem Essig eingelegt.

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Hersteller: Chaokoh
Art-Nr.: HS11281
EAN: 044738219501
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Inhalt: 540g
Abtropfgewicht: 283g

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Art-Nr.: LM823750
EAN: 5017689012625
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Verzehrfertig nach erhitzen... Passt perfekt zu Makki Ki Roti (Maisbrot)

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Hersteller: Heuschen & Schrouff
Art-Nr.: HS08830
EAN: 8717703622508
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Eingelegte Ingwerstücke in Zuckersirup.

Inhalt: 240g
Abtropfgewicht: 130g

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Art-Nr.: OM-4205
EAN: 9310432082224
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Bambussprossen - lecker, knackig und kalorienarm. Perfekt für die fernöstliche Küche.
Sie sind perfekt für asiatische Gerichte, für Salate und Suppen.

Inhalt: 567g
Abtropfgewicht: 300g

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Hersteller: asiafoodland
Art-Nr.: KK8442
EAN: 077101031356
Produkt aktuell nicht verfügbar Produkt aktuell nicht verfügbar **

Ingwernüsse in Sirup oder auch Ingwerkugeln süß eingelegt.
Vielseitig verwendbar...zum Backen, oder kleingeschnitten auf Apfelpfannekuchen.

Inhalt: 250g
Abtropfgewicht: 150g

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Art-Nr.: HS-11251
EAN: 8851011216438
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **

Vielseitig verwendbar! In vielen asiatischen Gerichten unerlässlich, z.B. in einem chinesischen Chopsue oder Rindfleischpfanne mit Bambus...

Inhalt: 227g
Abtropfgewicht: 140g

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