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Klebereis -- weiß -- 4,5kg

Klebereis -- weiß -- 4,5kg

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15,95EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 0,35EUR / 100 gr.

Hersteller:Royal Thai
Art-Nr.:LM333142
EAN:8853969000879
Herstellungsland:Thailand
Kartonage:4x4,5kg

In der thailändischen Küche wird Klebreis meist für Süßspeisen verwendet, im Norden und Nordosten (Issan) von Thailand wie auch in Laos bildet Klebreis das Hauptnahrungsmittel.

Klebereis -- weiß -- 4,5kg

Inhalt: 4,5kg


Klebreis ist eine Reissorte, bei der durch ihren hohen Stärke-Anteil die Reiskörner beim Kochen vollständig miteinander verkleben -- noch stärker als beim Rundkornreis ("Milchreis", Japonica). Ungekocht ist Klebreis leicht an den matt-weißen und vor allem völlig undurchsichtigen (nicht glasigen) Körnern zu erkennen.



Hier ein leckeres Rezept für eine Nachspeise / Snack:

Zutaten:
- 4 Becher Klebreis
- 200-250g brauner Zucker oder Palmzucker
- 1½ Dosen (600ml) Kokosnussmilch

Zubereitung:
Den Reis mit Wasser gar kochen.
Den Zucker in die Kokosnussmilch geben und die Kokosmilch zum Kochen bringen. So lange kochen bis der Zucker gelöst ist und die Kokosmilch sähmig wird.
Die Kokosmilch mit dem Reis vermischen und in eine Auflaufform geben.
Für 30 Minuten bei 180-200°C backen und danach abkühlen lassen. Danach servieren und genießen!!

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Grundpreis: 0,36EUR / 100 gr.

Langkorn Jasmin Reis - Siam Pure Rice - 1kg

Hersteller: Siam
Art-Nr.: BC-1024-15
EAN: 8855180004353
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17 auf Lager

Der aus Thailand kommende Jasmin Reis gehört zu der Kategorie „Duftreis“, da er beim Kochen sein besonders blumiges Aroma entwickelt und nach dem Kochen eine lockere und luftige und ganz leicht klebrige Konsistenz hat.

Jasmin Reis ist eine sogenannte Langkornsorte und passt perfekt zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten.

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Vollkorn Reis - brauner Reis - Thai brown Rice Royal Thai 1kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333103
EAN: 8853969006642
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Ungeschälter Reis, nährstoffreicher als polierter, weißer Reis!

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Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333133
EAN: 8853969000831
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Der Siam-Reis (auch Duftreis oder Jasminreis) hat eine ausgezeichnete Qualität. Siam-Reis wird hauptsächlich im Norden Thailands, aber auch in Laos, Vietnam und Italien angepflanzt.

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Hersteller: Mama
Art-Nr.: LM436229
EAN: 8850987201080
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Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333119
EAN: 8717677860913
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Der eigentliche Korn ist weiß, daher ist roter Reis nur unbehandelt und ungeschält als Naturreis erhältlich. Ursprünglich stammt dieser mittelkörnige Reis aus Indien und entstand aus der Kreuzung von Wildreis und einer Kulturreissorte. In Europa wird dieser Reis seit den 1980ern vor allem in der französischen Camargue angebaut.

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Hersteller: Golden Phoenix
Art-Nr.: HS01068
EAN: 8858306000321
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Der Jasmin Duft Reis wird an den Berghängen der nördlichen Region Thailands angebaut.
Da er gegart ähnlich riecht wie der duftende Jasmin Südostasiens, trägt er seinen speziellen Namen. Aufgrund seines Aromas ist er besonders gut für die asiatische Küche geeignet.

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Hersteller: Unirice
Art-Nr.: HS1150
EAN: 8715071077036
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Unirice Pandan / Jasmin Spitzenreis ist eine besondere Reissorte mit einem außergewöhnlichen Duft und Geschmack aus dem Nordosten Thailands. Dies ist ein Reis mit schönen, langen, weißen, beim Kochen nicht zusammenklebenden, Reiskörnen.

 

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Hersteller: Wai Wai
Art-Nr.: HS03255
EAN: 8850100222138
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Reisnudeln sind optimal für die Zubereitung asiatischer Nudelgerichte. Sie eignen sich für Nudelpfannen aber auch für die Suppen.
Hier finden Sie ein Rezeptvorschlag!

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Hersteller: Thailand
Art-Nr.: HS01074
EAN: 8728200407499
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Der Jasmin Duft Reis wird an den Berghängen der nördlichen Region Thailands angebaut.
Da er gegart ähnlich riecht wie der duftende Jasmin Südostasiens, trägt er seinen speziellen Namen.
Aufgrund seines Aromas ist er besonders gut für die asiatische Küche geeignet.

 

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Kundenempfehlungen

Klebereis -- weiß -- 4,5kg 5 von 5 Sternen!

Sehr guter Klebreis. Und es fällt auch nichts von den Stäbchen/Gabeln ;)...

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