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Klebereis -- weiß -- Royal Thai 1kg

Klebereis -- weiß -- Royal Thai 1kg

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Hersteller:Royal Thai
Art-Nr.:LM333136
EAN:8717677860876
Herstellungsland:Thailand

In der thailändischen Küche wird Klebreis meist für Süßspeisen verwendet, im Norden und Nordosten (Issan) von Thailand wie auch in Laos bildet Klebreis das Hauptnahrungsmittel.
Hier finden Sie auch ein Rezeptvorschlag!

Klebereis -- weiß -- Royal Thai 1kg

Inhalt: 1kg


Klebreis ist eine Reissorte, bei der durch ihren hohen Stärke-Anteil die Reiskörner beim Kochen vollständig miteinander verkleben -- noch stärker als beim Rundkornreis ("Milchreis", Japonica). Ungekocht ist Klebreis leicht an den matt-weißen und vor allem völlig undurchsichtigen (nicht glasigen) Körnern zu erkennen.


Hier ein leckeres Rezept für eine Nachspeise / Snack:

Zutaten:
- 4 Becher Klebreis
- 200-250g brauner Zucker oder Palmzucker
- 1½ Dosen (600ml) Kokosnussmilch

Zubereitung:
Den Reis mit Wasser gar kochen. Den Zucker in die Kokosnussmilch geben und die Kokosnussmilch zum Kochen bringen und so lange kochen bis der Zucker gelöst ist und die Kokosmilch sähmig wird.
Die Kokosmilch mit dem Reis vermischen und in eine Auflaufform geben.
30 Minuten bei 180-200C backen. Stehen lassen bis es kalt wird und genießen!

Reispapier rund 22cm -- thailändisch 200gReispapier rund 22cm -- thailändisch 200g
2,70EUR
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Grundpreis: 1,35EUR / 100 gr.

Reispapier rund 22cm -- thailändisch 200g


Art-Nr.: HS26350
EAN: 8728200404306
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Dieses thailändische Reispapier mit einem Durchmesser von ca. 22 cm  kann vielseitig verwendet werden - traditionell werden die einzelnen "Platten" in Wasser eingeweicht und dann gefüllt.

Hier finden Sie ein Rezeptvorschlag für Frühlingsrollen!

Reisnudeln (XL) 10mm -Reisbandnudeln - zB für Pad Thai 400gReisnudeln (XL) 10mm -Reisbandnudeln - zB für Pad Thai 400g
1,99EUR
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Grundpreis: 0,50EUR / 100 gr.

Reisnudeln (XL) 10mm -Reisbandnudeln - zB für Pad Thai 400g

Hersteller: Farmer
Art-Nr.: HS03233
EAN: 8850521114128
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7 auf Lager

Diese köstlichen Reisnudeln aus Thailand bilden oft die Grundbasis in der asiatischen Küche (z.B. für Pad Thai Nudeln).
Sie sind einfach zu kochen und delikat im Geschmack.

Jasmin Duft Reis - Bruchreis - Thai Lady 20kgJasmin Duft Reis - Bruchreis - Thai Lady 20kg
39,00EUR
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Grundpreis: 1,95EUR / pro kg

Jasmin Duft Reis - Bruchreis - Thai Lady 20kg

Hersteller: Thailand
Art-Nr.: HS01074
EAN: 8728200407499
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Der Jasmin Duft Reis wird an den Berghängen der nördlichen Region Thailands angebaut.
Da er gegart ähnlich riecht wie der duftende Jasmin Südostasiens, trägt er seinen speziellen Namen.
Aufgrund seines Aromas ist er besonders gut für die asiatische Küche geeignet.

 

Klebreismehl - glutinous rice flour - 400gKlebreismehl - glutinous rice flour - 400g
1,90EUR
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Grundpreis: 0,48EUR / 100 gr.

Klebreismehl - glutinous rice flour - 400g

Hersteller: Farmer
Art-Nr.: HS13260
EAN: 8850521151215
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Klebreismehl wird z.B.: für viele asiatische Süßspeisen benutzt.

Neuheit Langkorn Jasmin Reis - Siam Pure Rice - 5kgLangkorn Jasmin Reis - Siam Pure Rice - 5kg
14,50EUR
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Grundpreis: 0,29EUR / 100 gr.

Langkorn Jasmin Reis - Siam Pure Rice - 5kg

Hersteller: Siam
Art-Nr.: BC-1023-15
EAN: 8855180003615
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Der aus Thailand kommende Jasmin Reis gehört zu der Kategorie „Duftreis“, da er beim Kochen sein besonders blumiges Aroma entwickelt und nach dem Kochen eine lockere und luftige und ganz leicht klebrige Konsistenz hat.

Jasmin Reis ist eine sogenannte Langkornsorte und passt perfekt zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten.

Jasmin Duft Reis 100% Langkorn - MILAGROSA 10kgJasmin Duft Reis 100% Langkorn - MILAGROSA 10kg
34,00EUR
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Grundpreis: 3,40EUR / pro kg

Jasmin Duft Reis 100% Langkorn - MILAGROSA 10kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333134
EAN: 8717677860869
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Der Siam-Reis (auch Duftreis oder Jasminreis) hat eine ausgezeichnete Qualität. Siam-Reis wird hauptsächlich im Norden Thailands, aber auch in Laos, Vietnam und Italien angepflanzt.

Jasmin Duft Reis -- Bruchreis -- Royal Thai 4,5kgJasmin Duft Reis -- Bruchreis -- Royal Thai 4,5kg
11,49EUR
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Grundpreis: 0,26EUR / 100 gr.

Jasmin Duft Reis -- Bruchreis -- Royal Thai 4,5kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333105
EAN: 8853969001432
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Der Jasmin Duft Reis wird an den Berghängen der nördlichen Region Thailands angebaut.
Da er gegart ähnlich riecht wie der duftende Jasmin Südostasiens, trägt er seinen speziellen Namen.
Aufgrund seines Aromas ist er besonders gut für die asiatische Küche geeignet.

Reisnudeln -- WAI WAI 200gReisnudeln -- WAI WAI 200g
1,49EUR
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Grundpreis: 0,75EUR / 100 gr.

Reisnudeln -- WAI WAI 200g

Hersteller: Wai Wai
Art-Nr.: AEXP7567
EAN: 8850100206022
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Reisnudeln sind optimal für die Zubereitung asiatischer Nudelgerichte. Sie eignen sich für Nudelpfannen aber auch für die Suppen.
Hier finden Sie ein Rezeptvorschlag!

Reismehl - Rice Flour - 400gReismehl - Rice Flour - 400g
1,79EUR
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Grundpreis: 0,45EUR / 100 gr.

Reismehl - Rice Flour - 400g

Hersteller: Farmer
Art-Nr.: HS13261
EAN: 8850521141216
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Reismehl findet oft in der asiatischen Küche vielseitige Verwendung...

Fleisch welches vor dem Braten in Reismehl gewendet wird, wird besonders knusprig!
Kuchen wird lockerer wenn man ein Teil Mehl, durch Reismehl ersetzt.

 

 

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Kundenempfehlungen

Klebereis -- weiß -- Royal Thai 1kg 5 von 5 Sternen!

Geschmacklich an Rundkornreis erinnernd, aber mit deutlich mehr Kleber. Der Reis wird fast schon zur...

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