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Kochbanane - frisch - Backbanane 1 Stück

Kochbanane - frisch - Backbanane 1 Stück

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Art-Nr.:Kochbanane_frisch

Frische Kochbananen

Vielseitig verwendbar, zum backen, braten, dünsten...


Stückpreis 90 Cent, ca. 250-300g

Kochbanane - frisch - Backbanane 1 Stück

Frische Kochbananen:

Vielseitig verwendbar. Im unreifen Zustand eher wie Gemüse (Kartoffel ähnlich) zu verwenden, im reifen Zustand werden Kochbananen in der asiatischen Küche meist als Nachtisch verwendet, beispielsweise in Scheiben geschnitten und dann frittiert.

Tolle Ideen finden Sie übrigens in unseren kostenslosen Kochvideos, da haben wir köstliche Desserts mit Bananen zubereitet.

Frische Kochbananen / Backbananen werden in Asien in vielen Varianten verwendet.

Sie können nicht roh verzehrt werden, sondern müssen gekocht, gebraten, oder frittiert werden.

In Indien werden die noch grünen Kochbananen / Backbananen zB gestampft und mit roten Chilies zubereitet.

In Thailand, Indonesien und den Philippinen wird die Kochbanane / Backbanane gerne im reifen Zustand gegessen.

z.B. mit braunem Zucker gebraten und auf BBQ Holzspiesse aufgespiesst., oder in Teig gehüllt und frittiert., in Blätterteig gewickelt und in Öl ausgebacken.

Aber auch in Suppen und Nachtisch mit Kokosmilch findet die reife Kochbanane ihre Verwendung und verleiht dem Gericht eine fruchtige Note.

Die reife Kochbanane ist dunkel gelb, die Schale kann ruhig schwarze Stellen haben.

Probieren Sie es aus, für Bananenliebhaber ein echter Genuss!

Ingwer - frisch - Ingwerknolle 200gIngwer - frisch - Ingwerknolle 200g
1,20EUR
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Grundpreis: 0,60EUR / 100 gr.

Ingwer - frisch - Ingwerknolle 200g


Art-Nr.: INGWER_FRISCH
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Frischer Ingwer ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken.

Vielseitig verwendbar!

Kaffir Limettenblätter - 25gKaffir Limettenblätter - 25g
1,00EUR
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Grundpreis: 4,00EUR / 100 gr.

Kaffir Limettenblätter - 25g


Art-Nr.: KAFFIRFRISCH
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50 auf Lager

Frische Kaffir Zitronenblätter Tiefkühlware

Vielseitig verwendbar!

Für Thai Currys, Tom Kha, Tom Yum, Suppe usw.

Junge Kokosnuss ganz - Young Coconut 1 KARTON (6 Stück)Junge Kokosnuss ganz - Young Coconut 1 KARTON (6 Stück)
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Grundpreis: 3,33EUR / Stück

Junge Kokosnuss ganz - Young Coconut 1 KARTON (6 Stück)


Art-Nr.: HS-12282
EAN: 8858652653813
Frischebestellung: Lieferzeit max. 5 Tage **
23 auf Lager

Frische junge Kokosnuss. Herrlich erfrischend!

Diese Ware wird frisch für Sie bestellt! Die Lieferzeit nach der Bestellung kann je nach Verfügbarkeit bis zu 10 Tage betragen!

Probieren Sie auch unser Rezept für philippinischen Buko-Shake und Bukayo (geröstet und karamellisierte Kokosstreifen)

 

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Kochbanane - frisch - Backbanane 1 Stück 4 von 5 Sternen!

Leider kam die Kochbanane sehr dunkelgrün bei mir an und sie war sehr klein für eine Kochbanane. Sch...

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