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Koreanische Chili(Red Pepper)Sojapaste Gochujang Sempio 500g

Koreanische Chili(Red Pepper)Sojapaste Gochujang Sempio 500g

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3,79EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 0,76EUR / 100 gr.

Hersteller:Sempio
Art-Nr.:AEXP-5115
EAN:8801005171410
Herstellungsland:Korea
Kartonage:16

Gochujang ist eine scharfe, fermentierte koreanische Gewürzpaste aus Klebreis, Sojabohnen, Chili und Salz.
Sie wird beispielsweise zur Marinade von Fleisch, oder gemischt mit Doenjang als Dip für Gemüse verwendet.

Lesen Sie auch unseren Rezept Vorschlag für Bibimbap!

Koreanische Chili(Red Pepper)Sojapaste Gochujang Sempio 500g

Gochujang ist eine scharfe, fermentierte koreanische Gewürzpaste aus Klebreis, Sojabohnen, Chili und Salz.
Sie wird beispielsweise zur Marinade von Fleisch, oder gemischt mit Doenjang als Dip für Gemüse verwendet.

Oder auch als Würze für das beliebte koreanische Gericht Bibimbap "umgerührter Reis" dabei wird Gemüse, Eier und Fleisch separat angebraten und dann wird gekochter Reis in die Mitte einer Schale gegeben, und das Gemüse, das Rührei und das Fleisch kreisförmig darum "gelegt". Etwas Sauce darüber gegeben, und dann wird alles umgerührt.


Rezept Bibimbap für 2 Personen:

Sauce:
2 EL Gochujang
1,5 EL Sojasauce
2 EL Sesamöl
7-9 TL Zucker
5 EL Wasser
1-2 EL koreanischer Apfelessig
2 Knoblauchzehen
2 Schalotten
Knoblauchzehen und Schalotten kleinschneiden alles vermischen.


2 Eier, etwas Kopfsalat, 1 Zucchini, 2 Möhren, 1/2 Bund Frühlingszwiebeln, frische MungSprossen,125gfrische Champignons, 250g Spinat, 100g Zuckerschoten, 350g Rinderhackfleisch alles in mundgerechte Stücke schneiden...separat anbraten.

Dann gekochten Reis in eine Schüssel geben, Ei und Gemüse drumherum "legen", dann eine Kuhle in die Mitte vom Reis machen und das gebratene Rinderhack darauf geben. Und dann etwas von der Sauce darauf geben.

 

Zutaten: Fermentierter Reis (Reis,Wasser, Salz, Aspergilus oryzae). Glucose-Fructose-Sirup, Paprika- Paste 13% (scharfes Paprikapulver 6%, Fermentierte Sojabohnenpaste (Sojabohnen, Wasser, Salz, Weizen, Alkohol, Hefeextrakt), Knoblauchkonzentrat.
 

Extra Scharfe Chilipaste - Sambal Badjak Extra Heet - Koningsvogel 375gExtra Scharfe Chilipaste - Sambal Badjak Extra Heet - Koningsvogel 375g
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Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: HS08044
EAN: 8718719365755
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Grundpreis: 1,50EUR / 100 gr.

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Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: HS08031
EAN: 8718719365601
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1 auf Lager

Diese mild gebackene Chilli Paste ist ein würziges, süßes Sambal, das auch Ketjap Manis, eine süße Sojasauce enthält.
Wohlschmeckend, verfeinert dieses pikante Sambal so zum Beispiel Fleisch, Huhn, Fisch und asiatische Gerichte zu einem kulinarischen Hochgenuss.

Inhalt. 200g

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Hersteller: Asian Home Gourmet
Art-Nr.: HS16327
EAN: 8886390201041
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24 auf Lager

ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker, Farb- oder Konservierungsstoffe. Natürlicher Genuss!
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Hersteller: Windmill
Art-Nr.: HS08003
EAN: 8728200180033
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Sambal Oelek - Würzpaste aus Chilis. Diese Chili Paste verleiht Ihren  Gerichten den gewissen "Touch".

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Hersteller: Lee Kum Kee
Art-Nr.: LKK-8509
EAN: 078895730074
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Chilisauce nach Guilin Art. Perfekt als Dip oder für Kurzgebratenes aus dem Wok.

Inhalt:  368g

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Hersteller: Mae ploy
Art-Nr.: HS8608
EAN: 8850367300303
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Diese leckere Chilipaste in Bohnenöl würzt hervorragend Ihre Gerichte und verleiht ihnen den ganz besonderen thailändischen Geschmack.

Inhalt 250g

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Sambal Manis (süsse Chili Paste) 375g - Königsvogel

Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: HS8030
EAN: 8718719365595
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Diese mild gebackene Chilli Paste ist ein würziges, süßes Sambal, das auch Ketjap Manis, eine süße Sojasauce enthält.
Wohlschmeckend, verfeinert dieses pikante Sambal so zum Beispiel Fleisch, Huhn, Fisch und asiatische Gerichte zu einem kulinarischen Hochgenuss.

Inhalt: 375g

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Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: LM423011
EAN: 8718719365526
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Diese heißblütige Chillipaste ist ein gebratenes, würziges Sambal mit gebratenen Zwiebeln und Ketjap Manis. Wohlschmeckend, verfeinert dieses pikante Sambal so zum Beispiel Fleisch, Huhn, Fisch und asiatische Gerichte zu einem kulinarischen Hochgenuss.

Inhalt: 200g

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Hersteller: Windmill
Art-Nr.: HS08004
EAN: 8728200180040
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Sambal Oelek - Würzpaste aus Chilis. Diese Chili Paste verleiht Ihren Gerichten den gewissen "Touch".

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