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Koreanische Chili(Red Pepper)Sojapaste Gochujang Sempio 500g

Koreanische Chili(Red Pepper)Sojapaste Gochujang Sempio 500g

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Hersteller:Sempio
Art-Nr.:AEXP-5115
EAN:8801005171410
Herstellungsland:Korea
Kartonage:16

Gochujang ist eine scharfe, fermentierte koreanische Gewürzpaste aus Klebreis, Sojabohnen, Chili und Salz.
Sie wird beispielsweise zur Marinade von Fleisch, oder gemischt mit Doenjang als Dip für Gemüse verwendet.

Lesen Sie auch unseren Rezept Vorschlag für Bibimbap!

Koreanische Chili(Red Pepper)Sojapaste Gochujang Sempio 500g

Gochujang ist eine scharfe, fermentierte koreanische Gewürzpaste aus Klebreis, Sojabohnen, Chili und Salz.
Sie wird beispielsweise zur Marinade von Fleisch, oder gemischt mit Doenjang als Dip für Gemüse verwendet.

Oder auch als Würze für das beliebte koreanische Gericht Bibimbap "umgerührter Reis" dabei wird Gemüse, Eier und Fleisch separat angebraten und dann wird gekochter Reis in die Mitte einer Schale gegeben, und das Gemüse, das Rührei und das Fleisch kreisförmig darum "gelegt". Etwas Sauce darüber gegeben, und dann wird alles umgerührt.


Rezept Bibimbap für 2 Personen:

Sauce:
2 EL Gochujang
1,5 EL Sojasauce
2 EL Sesamöl
7-9 TL Zucker
5 EL Wasser
1-2 EL koreanischer Apfelessig
2 Knoblauchzehen
2 Schalotten
Knoblauchzehen und Schalotten kleinschneiden alles vermischen.


2 Eier, etwas Kopfsalat, 1 Zucchini, 2 Möhren, 1/2 Bund Frühlingszwiebeln, frische MungSprossen,125gfrische Champignons, 250g Spinat, 100g Zuckerschoten, 350g Rinderhackfleisch alles in mundgerechte Stücke schneiden...separat anbraten.

Dann gekochten Reis in eine Schüssel geben, Ei und Gemüse drumherum "legen", dann eine Kuhle in die Mitte vom Reis machen und das gebratene Rinderhack darauf geben. Und dann etwas von der Sauce darauf geben.

 

Zutaten: Fermentierter Reis (Reis,Wasser, Salz, Aspergilus oryzae). Glucose-Fructose-Sirup, Paprika- Paste 13% (scharfes Paprikapulver 6%, Fermentierte Sojabohnenpaste (Sojabohnen, Wasser, Salz, Weizen, Alkohol, Hefeextrakt), Knoblauchkonzentrat.
 

Extra Scharfe Chilipaste - Sambal Badjak Extra Heet - Koningsvogel 375gExtra Scharfe Chilipaste - Sambal Badjak Extra Heet - Koningsvogel 375g
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Extra Scharfe Chilipaste - Sambal Badjak Extra Heet - Koningsvogel 375g

Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: HS08044
EAN: 8718719365755
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Sambal Badjak Extra Heet - Koningsvogel 375g
Extra Scharfe Chilipaste

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Sambal Trassi (würzige Chili Paste mit Garnelengeschmack) 200gSambal Trassi (würzige Chili Paste mit Garnelengeschmack) 200g
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Sambal Trassi (würzige Chili Paste mit Garnelengeschmack) 200g

Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: LM423019
EAN: 8710161001915
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Dieses Sambal wird aus im Mörser zerkleinerten roten Chilis, Tomaten, Zucker, Salz, Limettensaft und gerösteter Garnelenpaste (Trassi) hergestellt. Das Sambal Trassi wird auch viel in der surinamesischen Küche verwendet. Wohlschmeckend, verfeinert dieses pikante Sambal so zum Beispiel Fleisch, Huhn, Fisch und asiatische Gerichte zu einem kulinarischen Hochgenuss.

Inhalt: 200g

Neuheit Thailändische Chili-Würzpaste - Mae Pranom - 114gThailändische Chili-Würzpaste - Mae Pranom - 114g
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Thailändische Chili-Würzpaste - Mae Pranom - 114g

Hersteller: Mae Pranom
Art-Nr.: HS-8756
EAN: 8850487001111
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Geeignet zum Würzen von Wokgerichten, Tom Yum Suppe oder sonstigen Gerichten.

- keine Konservierungsstoffe
- keine künstlichen Farbstoffe
- kein Glutamat

Neuheit Sambal Peteh (würzige Chili Paste) mild - 180g - KoningsvogelSambal Peteh (würzige Chili Paste) mild - 180g - Koningsvogel
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Grundpreis: 1,77EUR / 100 gr.

Sambal Peteh (würzige Chili Paste) mild - 180g - Koningsvogel

Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: LM423008
EAN: 8710161002011
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180g feinste aufeinander abgestimmte Zutaten – das ist Sambal Peteh. Diese würzige Chili-Paste hat viele Freunde und ist eine schmackhafte Ergänzung für viele indonesische und asiatische Gerichte.

180g 

Sambal Tjabe (extra scharfe Chili Paste) 375g - Flower BrandSambal Tjabe (extra scharfe Chili Paste) 375g - Flower Brand
Unser alter Preis: 2,95EUR
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Sambal Tjabe (extra scharfe Chili Paste) 375g - Flower Brand

Hersteller: Flower
Art-Nr.: HS8015
EAN: 8710161004923
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Sambal Tjabe (extra scharfe Chili Paste) - Sambal Tjabe wurde aus roten Chilischoten hergestellt.

Neuheit Sambal Nasi Goreng Mix - würzige Sauce für gekochten Reis - Koningsvogel - 100gSambal Nasi Goreng Mix -  würzige Sauce für gekochten Reis - Koningsvogel - 100g
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Sambal Nasi Goreng Mix - würzige Sauce für gekochten Reis - Koningsvogel - 100g

Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: HS-99061
EAN: 8718719365014
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Nasi Goreng Würzpaste

 

Chilipaste mit Knoblauch in Sojaöl Thai Dancer 227gChilipaste mit Knoblauch in Sojaöl Thai Dancer 227g
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Hersteller: Thaidancer
Art-Nr.: HS-11514
EAN: 8852646182273
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vielseitig verwendbare thailändische Chilipaste

Inhalt: 227g

 

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Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: HS08045
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Sambal Badjak Extra Heet - Koningsvogel 200g
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Sambal Badjak (scharfe Chili Paste) 200g - KönigsvogelSambal Badjak (scharfe Chili Paste) 200g - Königsvogel
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Sambal Badjak (scharfe Chili Paste) 200g - Königsvogel

Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: LM423011
EAN: 8718719365526
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Diese heißblütige Chillipaste ist ein gebratenes, würziges Sambal mit gebratenen Zwiebeln und Ketjap Manis. Wohlschmeckend, verfeinert dieses pikante Sambal so zum Beispiel Fleisch, Huhn, Fisch und asiatische Gerichte zu einem kulinarischen Hochgenuss.

Inhalt: 200g

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