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Langkorn Jasmin Reis - Siam Pure Rice - 1kg

Neuheit
Langkorn Jasmin Reis - Siam Pure Rice - 1kg

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3,60EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 0,36EUR / 100 gr.

Hersteller:Siam
Art-Nr.:BC-1024-15
EAN:8855180004353

Der aus Thailand kommende Jasmin Reis gehört zu der Kategorie „Duftreis“, da er beim Kochen sein besonders blumiges Aroma entwickelt und nach dem Kochen eine lockere und luftige und ganz leicht klebrige Konsistenz hat.

Jasmin Reis ist eine sogenannte Langkornsorte und passt perfekt zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten.

Als wertvoller Energiespender ist er wohlschmeckend und einfach zuzubereiten.

Auf eine Anreicherung mit Salz oder Gemüsebrühe des  Kochwassers sollte allerdings verzichtet werden, da hierdurch nur der Eigengeschmack dieses “Duftreises” verfälscht wird.

Unter Produktbeschreibung finden Sie eine ausführliche Kochanleitung ( Quellmethode )für die Zubereitung von Jasmin Reis.

1kg

Langkorn Jasmin Reis - Siam Pure Rice - 1kg

Inhalt:  1kg

Der aus Thailand kommende Jasmin Reis gehört zu der Kategorie „Duftreis“, da er beim Kochen sein besonders blumiges Aroma entwickelt und nach dem Kochen eine lockere und luftige und ganz leicht klebrige Konsistenz hat.

Jasmin Reis ist eine sogenannte Langkornsorte und passt perfekt zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten.

Als wertvoller Energiespender ist er wohlschmeckend und einfach zuzubereiten.

Auf eine Anreicherung mit Salz oder Gemüsebrühe des  Kochwassers sollte allerdings verzichtet werden, da hierdurch nur der Eigengeschmack dieses “Duftreises” verfälscht wird.

Kochanleitung im Kochtopf (Quellmethode):

Die Quellmethode ist die wohl bekannteste Methode für das Garen von Reis. Im Grunde ist der Vorgang relativ simpel.

1. Für 2 Personen geben Sie 1 Tasse Jasmin Reis (ca. 200g) in einen Kochtopf.
2. Waschen Sie den Reis zweimal durch.
3. Geben Sie die 2-fache Menge Wasser (also 2 Tassen) hinzu.
4. Lassen Sie das Ganze 10 Minuten einweichen.
5. Stellen Sie den Herd auf die höchste Hitzestufe.
6. Sobald das Wasser kocht, stellen Sie den Herd auf eine mittlere Hitzestufe und lassen Sie den Reis
    ca. 15 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln bis das Wasser vom Reis aufgenommen wurde.
7. Fügen Sie ein Stück Butter und eine Prise Salz hinzu.

Wenn es besonders schnell gehen muss, lassen Sie das Einweichen und die Butter weg. Beachten Sie, dass die benötigte Wassermenge und Kochdauer je nach Reissorte variiert.

Zutaten: 100% thailändischer Hom Mali Reis


Reispapier rund 22cm -- thailändisch 200gReispapier rund 22cm -- thailändisch 200g
2,70EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 1,35EUR / 100 gr.

Reispapier rund 22cm -- thailändisch 200g


Art-Nr.: HS26350
EAN: 8728200404306
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
10 auf Lager

Dieses thailändische Reispapier mit einem Durchmesser von ca. 22 cm  kann vielseitig verwendet werden - traditionell werden die einzelnen "Platten" in Wasser eingeweicht und dann gefüllt.

Jasmin Duft Reis -- Bruchreis -- Royal Thai 20kgJasmin Duft Reis -- Bruchreis -- Royal Thai 20kg
39,90EUR
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Grundpreis: 2,00EUR / pro kg

Jasmin Duft Reis -- Bruchreis -- Royal Thai 20kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM33125
EAN: 8853969003863
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
2 auf Lager

Der Jasmin Duft Reis wird an den Berghängen der nördlichen Region Thailands angebaut.
Da er gegart ähnlich riecht wie der duftende Jasmin Südostasiens, trägt er seinen speziellen Namen.
Aufgrund seines Aromas ist er besonders gut für die asiatische Küche geeignet.

Inhalt: 20 kg

Reisnudeln -- WAI WAI 400gReisnudeln -- WAI WAI 400g
2,40EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,60EUR / 100 gr.

Reisnudeln -- WAI WAI 400g

Hersteller: Wai Wai
Art-Nr.: HS03255
EAN: 8850100222138
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
32 auf Lager

Reisnudeln sind optimal für die Zubereitung asiatischer Nudelgerichte. Sie eignen sich für Nudelpfannen aber auch für die Suppen.
Hier finden Sie ein Rezeptvorschlag!

Klebereis weiss - Golden Phoenix 1kgKlebereis weiss - Golden Phoenix 1kg
3,95EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,40EUR / 100 gr.

Klebereis weiss - Golden Phoenix 1kg

Hersteller: Golden Phoenix
Art-Nr.: HS01056
EAN: 8858306000468
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
15 auf Lager

Klebreis ist eine Reissorte, bei der durch ihren hohen Stärke-Anteil die Reiskörner beim Kochen vollständig miteinander verkleben -- noch stärker als beim Rundkornreis ("Milchreis", Japonica). Ungekocht ist Klebreis leicht an den matt-weißen und vor allem völlig undurchsichtigen (nicht glasigen) Körnern zu erkennen.
In der thailändischen Küche wird Klebreis meist für Süßspeisen verwendet, im Norden und Nordosten (Issan) von Thailand wie auch in Laos bildet Klebreis das Hauptnahrungsmittel.

Inhalt: 1 kg

Roter Natur Reis 100% Langkorn - RED CARGO RICE Royal Thai 1kgRoter Natur Reis 100% Langkorn - RED CARGO RICE Royal Thai 1kg
3,99EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,40EUR / 100 gr.

Roter Natur Reis 100% Langkorn - RED CARGO RICE Royal Thai 1kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333119
EAN: 8717677860913
Produkt aktuell nicht verfügbar Produkt aktuell nicht verfügbar **

Der eigentliche Korn ist weiß, daher ist roter Reis nur unbehandelt und ungeschält als Naturreis erhältlich. Ursprünglich stammt dieser mittelkörnige Reis aus Indien und entstand aus der Kreuzung von Wildreis und einer Kulturreissorte. In Europa wird dieser Reis seit den 1980ern vor allem in der französischen Camargue angebaut.

Inhalt: 1 kg

Vollkorn Reis - brauner Reis - Thai brown Rice Royal Thai 1kgVollkorn Reis - brauner Reis - Thai brown Rice Royal Thai 1kg
3,60EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
 

Vollkorn Reis - brauner Reis - Thai brown Rice Royal Thai 1kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333103
EAN: 8853969006642
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **

Ungeschälter Reis, nährstoffreicher als polierter, weißer Reis!

Duftreis ganz - Pandan / Unirice 1kgDuftreis ganz - Pandan / Unirice 1kg
3,49EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,35EUR / 100 gr.

Duftreis ganz - Pandan / Unirice 1kg

Hersteller: Unirice
Art-Nr.: HS1150
EAN: 8715071077036
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
9 auf Lager

Unirice Pandan / Jasmin Spitzenreis ist eine besondere Reissorte mit einem außergewöhnlichen Duft und Geschmack aus dem Nordosten Thailands. Dies ist ein Reis mit schönen, langen, weißen, beim Kochen nicht zusammenklebenden, Reiskörnen.

Dieser Reis wird zweimal poliert und es wird kein Bruchreis hinzugefügt.

Inhalt: 1kg

Klebereis -- weiß -- 10kgKlebereis -- weiß -- 10kg
26,00EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,26EUR / 100 gr.

Klebereis -- weiß -- 10kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333128
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **

Klebreis ist eine Reissorte, bei der durch ihren hohen Stärke-Anteil die Reiskörner beim Kochen vollständig miteinander verkleben -- noch stärker als beim Rundkornreis ("Milchreis", Japonica). Ungekocht ist Klebreis leicht an den matt-weißen und vor allem völlig undurchsichtigen (nicht glasigen) Körnern zu erkennen.
In der thailändischen Küche wird Klebreis meist für Süßspeisen verwendet, im Norden und Nordosten (Issan) von Thailand wie auch in Laos bildet Klebreis das Hauptnahrungsmittel.

Wenn Sie Reis wie z.B. im China Restaurant suchen, dann sollten Sie einen Jasmin Duft Reis wählen!

Inhalt: 10 kg

Reisnudeln (L) 5mm - Reisbandnudeln - zB für Pad Thai 400gReisnudeln (L) 5mm - Reisbandnudeln - zB für Pad Thai 400g
1,99EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,50EUR / 100 gr.

Reisnudeln (L) 5mm - Reisbandnudeln - zB für Pad Thai 400g

Hersteller: Farmer
Art-Nr.: HS3232
EAN: 8850521113121
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
28 auf Lager

Diese köstlichen Reisnudeln aus Thailand bilden oft die Grundbasis in der asiatischen Küche (z.B. für Pad Thai Nudeln).
Sie sind einfach zu kochen und delikat im Geschmack.

 

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