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Langkorn Jasmin Reis - Siam Pure Rice - 5kg

Neuheit
Langkorn Jasmin Reis - Siam Pure Rice - 5kg

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14,50EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 0,29EUR / 100 gr.

Hersteller:Siam
Art-Nr.:BC-1023-15
EAN:8855180003615

Der aus Thailand kommende Jasmin Reis gehört zu der Kategorie „Duftreis“, da er beim Kochen sein besonders blumiges Aroma entwickelt und nach dem Kochen eine lockere und luftige und ganz leicht klebrige Konsistenz hat.

Jasmin Reis ist eine sogenannte Langkornsorte und passt perfekt zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten.

Als wertvoller Energiespender ist er wohlschmeckend und einfach zuzubereiten.

Auf eine Anreicherung mit Salz oder Gemüsebrühe des  Kochwassers sollte allerdings verzichtet werden, da hierdurch nur der Eigengeschmack dieses “Duftreises” verfälscht wird.

Unter Produktbeschreibung finden Sie eine ausführliche Kochanleitung ( Quellmethode ) für die Zubereitung von Jasmin Reis.

5kg

Langkorn Jasmin Reis - Siam Pure Rice - 5kg

Inhalt:  5kg

Der aus Thailand kommende Jasmin Reis gehört zu der Kategorie „Duftreis“, da er beim Kochen sein besonders blumiges Aroma entwickelt und nach dem Kochen eine lockere und luftige und ganz leicht klebrige Konsistenz hat.

Jasmin Reis ist eine sogenannte Langkornsorte und passt perfekt zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten.

Als wertvoller Energiespender ist er wohlschmeckend und einfach zuzubereiten.

Auf eine Anreicherung mit Salz oder Gemüsebrühe des  Kochwassers sollte allerdings verzichtet werden, da hierdurch nur der Eigengeschmack dieses “Duftreises” verfälscht wird.

Kochanleitung im Kochtopf (Quellmethode):

Die Quellmethode ist die wohl bekannteste Methode für das Garen von Reis. Im Grunde ist der Vorgang relativ simpel.

1. Für 2 Personen geben Sie 1 Tasse Jasmin Reis (ca. 200g) in einen Kochtopf.
2. Waschen Sie den Reis zweimal durch.
3. Geben Sie die 2-fache Menge Wasser (also 2 Tassen) hinzu.
4. Lassen Sie das Ganze 10 Minuten einweichen.
5. Stellen Sie den Herd auf die höchste Hitzestufe.
6. Sobald das Wasser kocht, stellen Sie den Herd auf eine mittlere Hitzestufe und lassen Sie den Reis
    ca. 15 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln bis das Wasser vom Reis aufgenommen wurde.
7. Fügen Sie ein Stück Butter und eine Prise Salz hinzu.

Wenn es besonders schnell gehen muss, lassen Sie das Einweichen und die Butter weg. Beachten Sie, dass die benötigte Wassermenge und Kochdauer je nach Reissorte variiert.

Zutaten: 100% thailändischer Hom Mali Reis

Klebereis -- weiß -- 4,5kgKlebereis -- weiß -- 4,5kg
15,95EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,35EUR / 100 gr.

Klebereis -- weiß -- 4,5kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333142
EAN: 8853969000879
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In der thailändischen Küche wird Klebreis meist für Süßspeisen verwendet, im Norden und Nordosten (Issan) von Thailand wie auch in Laos bildet Klebreis das Hauptnahrungsmittel.

Klebreismehl - glutinous rice flour - 400gKlebreismehl - glutinous rice flour - 400g
1,90EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,48EUR / 100 gr.

Klebreismehl - glutinous rice flour - 400g

Hersteller: Farmer
Art-Nr.: HS13260
EAN: 8850521151215
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33 auf Lager

Klebreismehl wird z.B.: für viele asiatische Süßspeisen benutzt.

Duftreis ganz - Pandan / Unirice 1kgDuftreis ganz - Pandan / Unirice 1kg
3,49EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,35EUR / 100 gr.

Duftreis ganz - Pandan / Unirice 1kg

Hersteller: Unirice
Art-Nr.: HS1150
EAN: 8715071077036
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9 auf Lager

Unirice Pandan / Jasmin Spitzenreis ist eine besondere Reissorte mit einem außergewöhnlichen Duft und Geschmack aus dem Nordosten Thailands. Dies ist ein Reis mit schönen, langen, weißen, beim Kochen nicht zusammenklebenden, Reiskörnen.

Dieser Reis wird zweimal poliert und es wird kein Bruchreis hinzugefügt.

Inhalt: 1kg

Neuheit Langkorn Jasmin Reis - Siam Pure Rice - 1kgLangkorn Jasmin Reis - Siam Pure Rice - 1kg
3,60EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,36EUR / 100 gr.

Langkorn Jasmin Reis - Siam Pure Rice - 1kg

Hersteller: Siam
Art-Nr.: BC-1024-15
EAN: 8855180004353
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **

Der aus Thailand kommende Jasmin Reis gehört zu der Kategorie „Duftreis“, da er beim Kochen sein besonders blumiges Aroma entwickelt und nach dem Kochen eine lockere und luftige und ganz leicht klebrige Konsistenz hat.

Jasmin Reis ist eine sogenannte Langkornsorte und passt perfekt zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten.

Als wertvoller Energiespender ist er wohlschmeckend und einfach zuzubereiten.

Auf eine Anreicherung mit Salz oder Gemüsebrühe des  Kochwassers sollte allerdings verzichtet werden, da hierdurch nur der Eigengeschmack dieses “Duftreises” verfälscht wird.

Unter Produktbeschreibung finden Sie eine ausführliche Kochanleitung ( Quellmethode )für die Zubereitung von Jasmin Reis.

1kg

Klebereis -- weiß -- 10kgKlebereis -- weiß -- 10kg
26,00EUR
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Grundpreis: 0,26EUR / 100 gr.

Klebereis -- weiß -- 10kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333128
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Klebreis ist eine Reissorte, bei der durch ihren hohen Stärke-Anteil die Reiskörner beim Kochen vollständig miteinander verkleben -- noch stärker als beim Rundkornreis ("Milchreis", Japonica). Ungekocht ist Klebreis leicht an den matt-weißen und vor allem völlig undurchsichtigen (nicht glasigen) Körnern zu erkennen.
In der thailändischen Küche wird Klebreis meist für Süßspeisen verwendet, im Norden und Nordosten (Issan) von Thailand wie auch in Laos bildet Klebreis das Hauptnahrungsmittel.

Wenn Sie Reis wie z.B. im China Restaurant suchen, dann sollten Sie einen Jasmin Duft Reis wählen!

Inhalt: 10 kg

Reisnudeln -- WAI WAI 200gReisnudeln -- WAI WAI 200g
1,49EUR
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Grundpreis: 0,75EUR / 100 gr.

Reisnudeln -- WAI WAI 200g

Hersteller: Wai Wai
Art-Nr.: AEXP7567
EAN: 8850100206022
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4 auf Lager

Reisnudeln sind optimal für die Zubereitung asiatischer Nudelgerichte. Sie eignen sich für Nudelpfannen aber auch für die Suppen.
Hier finden Sie ein Rezeptvorschlag!

Jasmin Duft Reis 100% Langkorn - MILAGROSA 10kgJasmin Duft Reis 100% Langkorn - MILAGROSA 10kg
34,00EUR
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Grundpreis: 3,40EUR / pro kg

Jasmin Duft Reis 100% Langkorn - MILAGROSA 10kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333134
EAN: 8717677860869
Produkt aktuell nicht verfügbar Produkt aktuell nicht verfügbar **

Der Siam-Reis (auch Duftreis oder Jasminreis) hat eine ausgezeichnete Qualität. Siam-Reis wird hauptsächlich im Norden Thailands, aber auch in Laos, Vietnam und Italien angepflanzt. Man nennt ihn "Duftreis", weil er beim Kochen angenehm nach Jasmin riecht und, im Gegensatz zu vielen anderen Sorten, durch eine spezielle Anbaumethode ein wenig Eigengeschmack hat. Die Körner sind klein und für die Reistafel gut geeignet, da sie ebenfalls zu den "harten" Reissorten gehören. Bei dem Reis aus Thailand ist die "Golden" beziehungsweise "AAA" Qualität die beste und teuerste, der "Bruchreis" (broken rice) ist eine günstigere, wenn gleich etwas schlechtere Qualität.

Inhalt: 10 kg

Klebereis weiss - Golden Phoenix 1kgKlebereis weiss - Golden Phoenix 1kg
3,95EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,40EUR / 100 gr.

Klebereis weiss - Golden Phoenix 1kg

Hersteller: Golden Phoenix
Art-Nr.: HS01056
EAN: 8858306000468
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
4 auf Lager

Klebreis ist eine Reissorte, bei der durch ihren hohen Stärke-Anteil die Reiskörner beim Kochen vollständig miteinander verkleben -- noch stärker als beim Rundkornreis ("Milchreis", Japonica). Ungekocht ist Klebreis leicht an den matt-weißen und vor allem völlig undurchsichtigen (nicht glasigen) Körnern zu erkennen.
In der thailändischen Küche wird Klebreis meist für Süßspeisen verwendet, im Norden und Nordosten (Issan) von Thailand wie auch in Laos bildet Klebreis das Hauptnahrungsmittel.

Inhalt: 1 kg

Reisnudeln (S) 1mm - Reisbandnudeln - zB für Nam Ya Fisch Curry 400gReisnudeln (S) 1mm - Reisbandnudeln - zB für Nam Ya Fisch Curry 400g
1,99EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,50EUR / 100 gr.

Reisnudeln (S) 1mm - Reisbandnudeln - zB für Nam Ya Fisch Curry 400g

Hersteller: Farmer
Art-Nr.: HS3230
EAN: 8850521111127
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
23 auf Lager

Diese köstlichen Reisnudeln aus Thailand bilden oft die Grundbasis in der asiatischen Küche (z.B. für Nam Ya).
Sie sind einfach zu kochen und delikat im Geschmack.

 

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