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MHD Angebot - indische Korma Curry Gewürz Paste - 50g

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MHD Angebot - indische Korma Curry Gewürz Paste - 50g

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Hersteller:Asian Home Gourmet
Art-Nr.:HS-16322-MHD
EAN:8886390202017

MHD: 17.10.2016

Ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe!

Korma Curry mit seinem Moghul-Einfluss stammt aus Nordindien. Dieses Gericht hat einen einmaligen Geschmack. Mild mit einer dünnen Sauce die mit Rahm, Joghurt und Mandeln abgeschmeckt wird.

MHD Angebot - indische Korma Curry Gewürz Paste - 50g

Hier ein Rezeptvorschlag:

Zutaten für 4 Personen:

-    1 Päckchen Würzpaste für indisches Korma Curry
-    450g Hühnerfleisch, in Stücke geschnitten
-    1 Esslöffel pflanzliches Öl
-    1 große Zwiebel, fein gehackt
-    1 Tasse (220ml) Wasser
-    2 Esslöffel Doppelrahm, Kokoscreme oder Joghurt
-    2 Esslöffel Mandelsplitter oder zerquetschteCashewnüsseals Garnierung

Zubereitung:

    Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln mit der Würzpaste darin 2 Minuten anbraten.
    Das Fleisch hinzugeben und unter ständigem Rühren 3 Minuten braten. Das Wasser hinzugeben und zum Kochen bringen.
    Das Ganze bei mittlerer Hitzezufuhr etwa 15 Minuten schmoren lassen oder bis das Fleisch gar ist. Die Pfanne vom Herd nehmen      
    und den Rahm (bwz. Kokoscreme) unterrühren. Garnieren und servieren.

Tipp: Statt Huhn kann anderes Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse verwendet werden.


Zutaten: Sojaöl, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Salz, Zwiebeln, Tomatenmark, Chilli, Kurkuma, Schwarzer Pfeffer, Sternanis, Kümmel, natürliche Kräuter und Gewürze (Zimt, Anissamen, Schwarze Kardamom, Mazis, Gewürznelke), Tamarinde.

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Art-Nr.: BF-LA112941-MHD
EAN: 4710382019557
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MHD: 25.10.16

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Art-Nr.: HS-8311-MHD
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MHD: 02.09.16

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