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Nam Ya Curry Paste - Namya thailändische Curry Paste - 400g

Nam Ya Curry Paste - Namya thailändische Curry Paste - 400g

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3,95EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 0,99EUR / 100 gr.


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Hersteller:Cock
Art-Nr.:LM423089
EAN:084909002778
Herstellungsland:Thailand
Kartonage:24
Mindestmenge:10

Hiermit können Sie ein leckeres thailändisches Nam Ya Curry zubereiten

lesen Sie hier den Rezeptvorschlag für ein Nam Ya Fisch Curry und sehen Sie wie einfach das auch Ihnen gelingen kann.

 

Nam Ya Curry Paste - Namya thailändische Curry Paste - 400g

Hiermit können Sie ein leckeres thailändisches Nam Ya Curry zubereiten

lesen Sie hier den Rezeptvorschlag für ein Nam Ya Fisch Curry und sehen Sie wie einfach das auch Ihnen gelingen kann.

 

 

Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys sind die Zutaten in Thailand eher eine Paste, da hier Wurzeln, frische Blätter und frische Chili-Schoten so lange im Mörser gestampft werden, bis sie zu einer homogenen, dicken Masse geworden sind.

 

Rezept Nam Ya Fisch Curry:

Für 4 Personen

Zutaten:

5 Eßl. Nam Ya Curry Paste (ca.60g)

100g gekochten Fisch oder Thunfisch aus der Dose (bereiten Sie eine Paste daraus zu)

2 Tassen Kokosnussmilch (ca. 480ml)

 

Zubereitung:

Bringen Sie die Kokosmilch zum Kochen, bis sich ein Ölfilm absetzt und eine cremige Soße entsteht

(Immer wieder umrühren....Sie werden sehen das die Blasen immer kleiner und feiner werden, bis aufeinmal die Kokosmilch sich absetzt und sich vom Kokosfett trennt.)

Addieren Sie die Nam Ya Curry Paste

Geben Sie nun die Fischpaste dazu.

 

Abschmecken mit Fischsauce.

 

Sie können gekochte Reisnudeln (zB Reisbandnudeln 1mm) in eine große Schüssel geben, darauf halbierte hart gekochte Eier, eingelegter Senfkohl (in Streifen geschnitten), blanchierte Mungosprossen,  dann geben Sie die Curry - Sauce darüber und vermischen alles.

Servieren und genießen :)

 



Bitte beachten Sie, das wir je nach Verfügbarkeit die gleichwertigen Hersteller Cock oder Lobo versenden.

Zutaten: getrocknete Chili 30%, Galgant, Knobkauch, Zitronengras, Schalotten, Salz, Rhizom.

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Grüne Currypaste - thailändisch - Mae Ploy - 400g

Hersteller: Mae ploy
Art-Nr.: OM-8701
EAN: 044738102353
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20 auf Lager

Die grüne Currypaste wird als Grundzutat für die Zubereitung von vielen Thai-Currys und gebratenen Gerichten verwendet.

- kein Glutamat
- keine Konservierungsmittel
- keine künstliche Farbstoffe

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Hersteller: Asian Home Gourmet
Art-Nr.: HS16343
EAN: 8886390202086
Produkt aktuell nicht verfügbar Produkt aktuell nicht verfügbar **

Eine typisch indische Mahlzeit enthält immer eine Reisplatte mit pikant-würzigem Fleisch und pikanter Sauce.
Hier finden Sie auch ein Rezeptvorschlag!

Ohne künstliche Geschmacksverstärker, Farb- oder Konservierungsstoffe: natürlich genießen
hergestellt mit frischen Kräutern und Gewürzen!

 

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Hersteller: Patak's
Art-Nr.: LM821968
EAN: 5011308307086
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Hersteller: Patak's
Art-Nr.: HS08749
EAN: 5011308306317
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
6 auf Lager

Fertige Currypaste für ein indisches Tikka Huhn

Mit Rezeptvorschlag...

 

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Grundpreis: 0,88EUR / 100 gr.

Panang Currypaste - thailändisch - Mae Ploy - 400g

Hersteller: Mae ploy
Art-Nr.: OM-8705
EAN: 044738102360
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
13 auf Lager

Panang Currypaste ist eine praktische Grundlage für original thailändische Currygerichte. Ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse - die Currypaste ist einfach ein Muss.

- kein Glutamat
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EAN: 5011308306287
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Art-Nr.: LM423093
EAN: 084909002365
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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht..

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Hersteller: Asian Home Gourmet
Art-Nr.: HS16369
EAN: 8886390201034
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10 auf Lager

Sayur Lodeh ist ein buntes Gemüse-Curry in einer Kokosnuss-Sauce, serviert mit Reis. Dieses Gericht ist sehr beliebt bei Vegetariern und Veganern.

 

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Vindaloo zählt zu den schärfsten indischen Gerichten.

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