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Reisflocken - Riceflakes - Pinipig - Com Dep - Kao Mow 250g

Reisflocken - Riceflakes - Pinipig - Com Dep - Kao Mow 250g

Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
 

3,19EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 1,28EUR / 100 gr.

Art-Nr.:HS03509
EAN:8931484581391

Die Reisflocken sind vielseitig verwendbar..
Sehen Sie auch unser Produktvideo zur Herstellung von Reiscrispies an

Reisflocken - Riceflakes - Pinipig - Com Dep - Kao Mow 250g

Grüne Reisflocken
Com Dep xanh
Inhalt: 250g

Die Grünen Reisflocken, in Vietnam Com Dep Xanh, auf den Philippinen Pinipig und in Thailand Kao Mow genannt.
Sind Reisflocken aus unreifen und zerstampften Klebreiskörnern.

In Vietnam wird eine Art Reisbrei daraus zubereitet...hierfür werden die Reisflocken in Kokosmilch gegeben und 1Std quellen gelassen, danach mit Zucker verzehrt.

Auf den Philippinen werden die Reisflocken geröstet und somit ein knuspriger Puffreis hergestellt.

Dieser Puffreis wird Pinipig genannt und in Süßspeisen und Getränken verwendet. zB in einem >> Halo-Halo (Rezept und Zubereitung hier klicken)

Die gerösteten Reiskörner sind vielseitig verwendbar.
Als knusprige Reiscrispies in Ihrem Müsli, als Topping Ihres Desserts (Pudding, Eisbecher usw)

oder auch als knusprigen Rand für Ihre Obsttorte.

Da der Reis nicht gesüßt wurde, können Sie ihn auch als Panade für zB geschälter Garnelen verwenden.

Dem Einsatzbereich sind keine Grenzen gesetzt.


Zutaten: grüner Reis, Farbstoff E102, E133

durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 1540 kJ / 360 kcal
Fett 2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 77 g
- davon Zucker 3,5 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 0,015 g

Klebereis -- weiß -- 10kgKlebereis -- weiß -- 10kg
26,00EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,26EUR / 100 gr.

Klebereis -- weiß -- 10kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333128
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **

Klebreis ist eine Reissorte, bei der durch ihren hohen Stärke-Anteil die Reiskörner beim Kochen vollständig miteinander verkleben -- noch stärker als beim Rundkornreis ("Milchreis", Japonica). Ungekocht ist Klebreis leicht an den matt-weißen und vor allem völlig undurchsichtigen (nicht glasigen) Körnern zu erkennen.
In der thailändischen Küche wird Klebreis meist für Süßspeisen verwendet, im Norden und Nordosten (Issan) von Thailand wie auch in Laos bildet Klebreis das Hauptnahrungsmittel.

Wenn Sie Reis wie z.B. im China Restaurant suchen, dann sollten Sie einen Jasmin Duft Reis wählen!

Inhalt: 10 kg

Reismehl - Rice Flour - 400gReismehl - Rice Flour - 400g
1,79EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,45EUR / 100 gr.

Reismehl - Rice Flour - 400g

Hersteller: Farmer
Art-Nr.: HS13261
EAN: 8850521141216
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
23 auf Lager

Reismehl findet oft in der asiatischen Küche vielseitige Verwendung...

Fleisch welches vor dem Braten in Reismehl gewendet wird, wird besonders knusprig!
Kuchen wird lockerer wenn man ein Teil Mehl, durch Reismehl ersetzt.

 

 

Klebreismehl - glutinous rice flour - 400gKlebreismehl - glutinous rice flour - 400g
1,90EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,48EUR / 100 gr.

Klebreismehl - glutinous rice flour - 400g

Hersteller: Farmer
Art-Nr.: HS13260
EAN: 8850521151215
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
30 auf Lager

Klebreismehl wird z.B.: für viele asiatische Süßspeisen benutzt.

Klebereis weiss - Golden Phoenix 1kgKlebereis weiss - Golden Phoenix 1kg
3,95EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,40EUR / 100 gr.

Klebereis weiss - Golden Phoenix 1kg

Hersteller: Golden Phoenix
Art-Nr.: HS01056
EAN: 8858306000468
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
14 auf Lager

Klebreis ist eine Reissorte, bei der durch ihren hohen Stärke-Anteil die Reiskörner beim Kochen vollständig miteinander verkleben -- noch stärker als beim Rundkornreis ("Milchreis", Japonica). Ungekocht ist Klebreis leicht an den matt-weißen und vor allem völlig undurchsichtigen (nicht glasigen) Körnern zu erkennen.
In der thailändischen Küche wird Klebreis meist für Süßspeisen verwendet, im Norden und Nordosten (Issan) von Thailand wie auch in Laos bildet Klebreis das Hauptnahrungsmittel.

Inhalt: 1 kg

Jasmin Duft Reis - Bangsue Chia Meng - Phoenix - 4,5kgJasmin Duft Reis - Bangsue Chia Meng - Phoenix - 4,5kg
16,49EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,37EUR / 100 gr.

Jasmin Duft Reis - Bangsue Chia Meng - Phoenix - 4,5kg


Art-Nr.: HS01062
EAN: 8858306000307
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
4 auf Lager

Der Jasmin Duft Reis wird an den Berghängen der nördlichen Region Thailands angebaut.
Da er gegart ähnlich riecht wie der duftende Jasmin Südostasiens, trägt er seinen speziellen Namen.
Aufgrund seines Aromas ist er besonders gut für die asiatische Küche geeignet.

Inhalt: 4,5 kg

Basmati Reis - Tilda 1kgBasmati Reis - Tilda 1kg
5,50EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,55EUR / 100 gr.

Basmati Reis - Tilda 1kg

Hersteller: Tilda
Art-Nr.: LM933308
EAN: 5011157630274
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6 auf Lager

Tilda Reis, der wohl beste und bekannteste Basmati Reis der Welt.
Aromatisch köstlicher Basmati-Duftreis vom Fuße des Himalaya.

Inhalt: 1 kg

Kleiner Tipp: Bei größeren Mengen (5kg, 10kg, 20kg Sack) sinkt der Kilopreis!

Basmati Reis - Scheherazade - 1kgBasmati Reis - Scheherazade - 1kg
4,99EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,50EUR / 100 gr.

Basmati Reis - Scheherazade - 1kg

Hersteller: Scheherazade
Art-Nr.: AEXP-7080
EAN: 4023086651023
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
18 auf Lager

Basmati bedeutet auf Hindi "Duft".

Wundervoll orientalisches Aroma. Köstlich im Geschmack.

Sushireis / Spitzenreis Rundkorn - MISAKO - 10kgSushireis / Spitzenreis Rundkorn - MISAKO - 10kg
27,00EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,27EUR / 100 gr.

Sushireis / Spitzenreis Rundkorn - MISAKO - 10kg

Hersteller: Misako
Art-Nr.: LM333151
EAN: 4025178651850
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **

Japanischer geschälter Rundkornreis speziell für die Zubereitung von Sushi.

Der gekochte Reis wird beim Auskühlen mit einer Würzmischung (Sushi-zu) aus Reisessig, Salz und Zucker versetzt (die Zugabe von Mirin ist möglich, wenn auch nicht üblich) und erhält damit einen sushi-typischen, leicht süß-sauren Geschmack und einen deutlichen Glanz.

Inhalt: 10kg

 

Klebereis -- weiß -- Royal Thai 1kgKlebereis -- weiß -- Royal Thai 1kg
3,99EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 0,40EUR / 100 gr.

Klebereis -- weiß -- Royal Thai 1kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333136
EAN: 8717677860876
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
10 auf Lager

Klebreis ist eine Reissorte, bei der durch ihren hohen Stärke-Anteil die Reiskörner beim Kochen vollständig miteinander verkleben -- noch stärker als beim Rundkornreis ("Milchreis", Japonica). Ungekocht ist Klebreis leicht an den matt-weißen und vor allem völlig undurchsichtigen (nicht glasigen) Körnern zu erkennen.
In der thailändischen Küche wird Klebreis meist für Süßspeisen verwendet, im Norden und Nordosten (Issan) von Thailand wie auch in Laos bildet Klebreis das Hauptnahrungsmittel.

Inhalt: 1 kg

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