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Reisflocken - Riceflakes - Pinipig - Com Dep - Kao Mow 250g

Reisflocken - Riceflakes - Pinipig - Com Dep - Kao Mow 250g

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3,19EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 1,28EUR / 100 gr.


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Art-Nr.:HS03509
EAN:8931484581391

Die Reisflocken sind vielseitig verwendbar..
Sehen Sie auch unser Produktvideo zur Herstellung von Reiscrispies an

Reisflocken - Riceflakes - Pinipig - Com Dep - Kao Mow 250g

Grüne Reisflocken
Com Dep xanh
Inhalt: 250g

Die Grünen Reisflocken, in Vietnam Com Dep Xanh, auf den Philippinen Pinipig und in Thailand Kao Mow genannt.
Sind Reisflocken aus unreifen und zerstampften Klebreiskörnern.

In Vietnam wird eine Art Reisbrei daraus zubereitet...hierfür werden die Reisflocken in Kokosmilch gegeben und 1Std quellen gelassen, danach mit Zucker verzehrt.

Auf den Philippinen werden die Reisflocken geröstet und somit ein knuspriger Puffreis hergestellt.

Dieser Puffreis wird Pinipig genannt und in Süßspeisen und Getränken verwendet. zB in einem >> Halo-Halo (Rezept und Zubereitung hier klicken)

Die gerösteten Reiskörner sind vielseitig verwendbar.
Als knusprige Reiscrispies in Ihrem Müsli, als Topping Ihres Desserts (Pudding, Eisbecher usw)

oder auch als knusprigen Rand für Ihre Obsttorte.

Da der Reis nicht gesüßt wurde, können Sie ihn auch als Panade für zB geschälter Garnelen verwenden.

Dem Einsatzbereich sind keine Grenzen gesetzt.


Zutaten: grüner Reis, Farbstoff E102, E133

durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 1540 kJ / 360 kcal
Fett 2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 77 g
- davon Zucker 3,5 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 0,015 g

Sushireis / Spitzenreis Rundkorn - MISAKO - 5kgSushireis / Spitzenreis Rundkorn - MISAKO - 5kg
15,95EUR
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Grundpreis: 0,32EUR / 100 gr.

Sushireis / Spitzenreis Rundkorn - MISAKO - 5kg

Hersteller: Misako
Art-Nr.: LM333150
EAN: 4013847540055
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Japanischer geschälter Rundkornreis speziell für die Zubereitung von Sushi.

Der gekochte Reis wird beim Auskühlen mit einer Würzmischung (Sushi-zu) aus Reisessig, Salz und Zucker versetzt (die Zugabe von Mirin ist möglich, wenn auch nicht üblich) und erhält damit einen sushi-typischen, leicht süß-sauren Geschmack und einen deutlichen Glanz.

Inhalt: 5kg

 

Klebereis -- weiß -- 4,5kgKlebereis -- weiß -- 4,5kg
15,95EUR
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Grundpreis: 0,35EUR / 100 gr.

Klebereis -- weiß -- 4,5kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333142
EAN: 8853969000879
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In der thailändischen Küche wird Klebreis meist für Süßspeisen verwendet, im Norden und Nordosten (Issan) von Thailand wie auch in Laos bildet Klebreis das Hauptnahrungsmittel.

Jasmin Duft Reis 100% Langkorn - MILAGROSA 20kgJasmin Duft Reis 100% Langkorn - MILAGROSA 20kg
55,00EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 2,75EUR / pro kg

Jasmin Duft Reis 100% Langkorn - MILAGROSA 20kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333121
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Der Siam-Reis (auch Duftreis oder Jasminreis) hat eine ausgezeichnete Qualität. Siam-Reis wird hauptsächlich im Norden Thailands, aber auch in Laos, Vietnam und Italien angepflanzt.

Reismehl - Rice Flour - 400gReismehl - Rice Flour - 400g
1,79EUR
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Grundpreis: 0,45EUR / 100 gr.

Reismehl - Rice Flour - 400g

Hersteller: Farmer
Art-Nr.: HS13261
EAN: 8850521141216
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29 auf Lager

Reismehl findet oft in der asiatischen Küche vielseitige Verwendung...

Fleisch welches vor dem Braten in Reismehl gewendet wird, wird besonders knusprig!
Kuchen wird lockerer wenn man ein Teil Mehl, durch Reismehl ersetzt.

 

 

Duftreis ganz - Pandan / Unirice 1kgDuftreis ganz - Pandan / Unirice 1kg
3,49EUR
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Grundpreis: 0,35EUR / 100 gr.

Duftreis ganz - Pandan / Unirice 1kg

Hersteller: Unirice
Art-Nr.: HS1150
EAN: 8715071077036
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Unirice Pandan / Jasmin Spitzenreis ist eine besondere Reissorte mit einem außergewöhnlichen Duft und Geschmack aus dem Nordosten Thailands. Dies ist ein Reis mit schönen, langen, weißen, beim Kochen nicht zusammenklebenden, Reiskörnen.

 

Jasmin Duft Reis -- Bruchreis -- Royal Thai 10kgJasmin Duft Reis -- Bruchreis -- Royal Thai 10kg
19,90EUR
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Grundpreis: 1,99EUR / kg

Jasmin Duft Reis -- Bruchreis -- Royal Thai 10kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM33106
EAN: 8853969001463
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Der Jasmin Duft Reis wird an den Berghängen der nördlichen Region Thailands angebaut.
Da er gegart ähnlich riecht wie der duftende Jasmin Südostasiens, trägt er seinen speziellen Namen.
Aufgrund seines Aromas ist er besonders gut für die asiatische Küche geeignet.

Klebereis -- weiß -- 10kgKlebereis -- weiß -- 10kg
26,00EUR
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Grundpreis: 0,26EUR / 100 gr.

Klebereis -- weiß -- 10kg

Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333128
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Klebreis ist eine Reissorte, bei der durch ihren hohen Stärke-Anteil die Reiskörner beim Kochen vollständig miteinander verkleben -- noch stärker als beim Rundkornreis ("Milchreis", Japonica). Ungekocht ist Klebreis leicht an den matt-weißen und vor allem völlig undurchsichtigen (nicht glasigen) Körnern zu erkennen.

Wenn Sie Reis wie z.B. im China Restaurant suchen, dann sollten Sie einen Jasmin Duft Reis wählen!

Basmati Reis - Scheherazade - 5kgBasmati Reis - Scheherazade - 5kg
19,95EUR
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Grundpreis: 0,40EUR / 100 gr.

Basmati Reis - Scheherazade - 5kg

Hersteller: Scheherazade
Art-Nr.: AEXP7081
EAN: 4023086665020
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Basmati bedeutet auf Hindi "Duft".

Wundebar aromatisch, herrliches orientalisches Aroma.

Basmati Reis - Tilda 10kgBasmati Reis - Tilda 10kg
38,00EUR
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Grundpreis: 0,38EUR / 100 gr.

Basmati Reis - Tilda 10kg

Hersteller: Tilda
Art-Nr.: Tilda10kg
EAN: 5011157010229
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **

Tilda Reis, der wohl beste und bekannteste Basmati Reis der Welt.
Aromatisch köstlicher Basmati-Duftreis vom Fuße des Himalaya.

 

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