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Sriracha scharfe Chilisauce - 455ml - OHNE GLUTAMAT

Neuheit
Sriracha scharfe Chilisauce - 455ml - OHNE GLUTAMAT

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4,99EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 1,10EUR / 100 ml


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Hersteller:Flying Goose
Art-Nr.:KK8528
EAN:8853662056715

Vorsicht: extrem scharf. Bitte lesen Sie den Verbraucherhinweis am Ende dieser Anzeige.

Inhalt: 455ml

Sriracha scharfe Chilisauce - 455ml - OHNE GLUTAMAT

Hinweis: Nicht unverdünnt und nur in geringsten Mengen anwenden, mit äußerster Vorsicht dosieren und unbedingt vor Kindern fernhalten!

OHNE GLUTAMAT

Die nach der thailändischen Küstenstadt Si Racha benannte Sriracha-Sauce ist im Allgemeinen eine scharfe Chilisauce, deren Geschmack vor allem durch die Hauptzutat Chilischoten dominiert wird. In dieser Sriracha Sauce von Flying Goose ist ein Chilianteil von 61 % enthalten, was sich in der Schärfe widerspiegelt. Die weiteren Zutaten tragen zu einem scharfen, süßen und würzigen Geschmack bei, was im Gesamtergebnis diese Sauce so einer runden Sache macht. Auf Glutamat wurde hingegen verzichtet.

Sehr häufig werden Sriracha Saucen als Dip speziell für Meeresfrüchte verwendet. Durch eine große Bandbreite der Verwendungsmöglichkeiten als scharfe Sauce ist die Sriracha-Sauce in verschiedenen Küchen der Welt zuhause und kommt zum Beispiel als Gewürz in asiatischen Suppen oder anstelle von Ketchup zu Pommes frites zum Einsatz. Aber  auch zu Döner Kebab und zu gebratenen Nudelgerichten ist die Sauce ideal geeignet.

Sollten Sie jedoch scharfes Essen nicht gewohnt sein, ist es ratsam, vorerst mit weniger scharfen Chili-Sorten anzufangen.

Hinweis: extrem scharf. Bitte lesen Sie den Verbraucherhinweis am Ende dieser Anzeige.

Zutaten: Chili 61%, Zucker, Knoblauch, Salz, Wasser, Säuerungsmittel: Essigsäure, Zitronensäure; Verdickungsmittel: Xathan; Konservierungstoff: Kaliumsorbat.

Kann Spuren von Erdnüssen enthalten

Wichtiger Hinweis: Auch Saucen und Produkte mit einem Schärfegrad von 6 - 8 ( entspricht ca. 5.000 bis 50.000 Scoville Einheiten ). erfordern sorgsamen Umgang und sichere Aufbewahrung. Bitte auf die sukzessive Dosierung achten und laufend vorsichtig abschmecken. Direkten Hautkontakt vermeiden. Nicht ordnungsgemäßer Gebrauch kann Leib und Leben beeinträchtigen! Für ordnungsgemäßen Umgang ist jeder selbst verantwortlich! Für alle Produkte in dieser Kategorie gilt: Nur in geringsten Mengen anwenden, gegebenenfalls verdünnen sowie immer mit äußerster Vorsicht dosieren und unbedingt vor Kindern fernhalten!
Bitte lesen Sie den Verbraucherhinweis.

Verbraucherhinweise
• Um den Genusswert von Speisen zu erhöhen, werden gerne scharfe Gewürze und Saucen verwendet Ein Rekordsucht ist beim Würzen ist jedoch fehl am Platze.
• Nur solange scharfe Gewürze in Maßen verwendet werden, haben sie ihren Reiz.
• Bei der Verwendung von Chili und Chilierzeugnissen zum Würzen von Speisen sollte immer mit großer Vorsicht vorgegangen werden. Die Dosis zu erhöhen, wenn mehr Schärfe gewünscht wird, ist fast immer möglich. Dass Gegenteil fast nie. Hier gilt der Grundsatz: Weniger ist Mehr.
• Nach dem Umgang mit Chili, vor allem mit Chilisaucen und dem Zerkleinern von frischen Schoten, sollten immer die Hände gewaschen werden. Capsaicinoide reizen nicht nur die Schleimhäute im Mund sondern auch die Augen!
• Je nach Schärfegrad ist es bei der Verwendung bzw. Verarbeitung  von Chili und Chilierzeugnissen ratsam, Gummihandschuhe und gegebenenfalls einen Mundschutz zu tragen, um Reizungen zu vermeiden.
• Sollte doch einmal Schärfe an die Hände gekommen sein, sofort mit reichlich Speiseöl abwaschen. Seife hilft nicht.
• Capsaicin löst sich nicht in Wasser, ist aber gut fettlöslich. Als Gegenmittel gegen den brennenden Schmerz im Mund können stärkehaltige Erzeugnisse, wie Reis oder Brot, in Verbindung mit Speiseöl oder -fetten dienen. Auch Milch oder Milcherzeugnisse können den Schmerz lindern.
• Scharfe Gewürze wie Chili und Chilierzeugnisse bitte unbedingt von Kindern fernhalten und unerreichbar aufbewahren. Auch der Verzehr von Gerichten, die mit hohen Dosen von Chili und Chilierzeugnissen zubereitet wurden, sind für Kinder zum Verzehr nicht geeignet, da Kinder besonders empfindlich auf scharfe Chili-Produkte reagieren. Es können schwerwiegende Vergiftungen bei kleinen Kindern durch die Aufnahme von Chilizubereitungen auftreten.
• Reste vom scharfen Essen sind für  Haustiere ungeeignet, da das Tier die Schärfe noch stärker wahrnimmt als wir Menschen. Tiere können durch den Verzehr von scharfem Essen Verletzungen erleiden.
• Achtet auf eure Mitmenschen. Es wäre nicht nur rücksichts- und verantwortungslos, einem Ahnungslosen sehr scharfes Essen anzubieten, sondern auch grob fahrlässig. Niemand kann wissen wie scharf ein anderer essen kann und/oder ob derjenige entsprechende Allergien hat.
• Diese Produkte dürfen nicht pur verzehrt werden! Sie sind dazu gedacht, beim Kochen zum Schärfen verwendet zu werden!
• Wer extrem scharfe Produkte verschenkt, ist verpflichtet, den zukünftigen Besitzer über deren Schärfe, Verwendung und Risiken aufzuklären!

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