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Tandoori Masala - Würzmischung Stil Grillhähnchen - Shan 50g

Neuheit
Tandoori Masala - Würzmischung Stil Grillhähnchen - Shan 50g

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Art-Nr.:SI-13062
EAN:788821030016

Fertige Würzmischung für Tandoori Masala (mit Rezeptvorschlag).

Tandoori Masala - Würzmischung Stil Grillhähnchen - Shan 50g


Zutaten erforderlich:
1 ½ Hähnchen ( 8-12 Portionen)
200g Naturjoghurt (geschlagen und durchsiebt)
5-6 TL Zitronensaft
¼ - ½ TL rote Lebensmittelfarbe
4-6 TL Speiseöl oder geschmolzene Butter


Kochschritte:
1. Mischen Sie 5-6 Essslöffel Zitronensaft, ¼ - ½ TL rote Lebensmittelfarbe Nr.6, Shan Tandoori Masala Mischung (1 Päckchen, nicht mit Wasser vermischen) und 2 Esslöffel Speiseöl/geschmolzene Butter.
Fügen Sie hinzu 1 ½ kg, 8-12 Teile von einem Huhn ohne Haut (Stechen sie in jedes Teil übreall mit einer Gabel ins mehrfach hinein). Stellen Sie den Topf für 30 Minute beiseite.
2. Stellen Sie 1 Tasse geschlagenen und durchsiebten Joghurt für 3 Stunden beiseite.
3. Arrangieren Sie die Stücke auf einen Tablett und entfernen Sie die Marinade.
4. Backen Sie alles 25 Minuten lang in einem vorgeheizten Ofen, (180°C). Geben Sie 2-4 EL Öl /geschmolzene Butter auf das Huhn und legen Sie es bei hoher Grilleinstellung auf das Tablett bis das Huhn leicht braun bzw gegrillt ist.

Serviervorschlag: Servieren Sie Huhn Tandoori heiß mit Shan Tamarind/grünen Chutney.



Zutaten: Paprika, Speisesalz, roter Chili, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Braune Kardamom, Knoblauch, Anis, Zimt, getrocknetes Papaya Pulver, Maltodextrin, Rohrzucker, hydrolisiertes Soja Protein, Säure: Zitronensäure, Feuchthaltemittel: Nitriumphosphat, Rapsöl, Anbackschutzmittel: Siliziumdioxid.
Allergie Hinweis: Kann Spuren von Sulfit, Sesam, Senf, Gluten und Nüssen enthalten.


Durchschnittliche Nährwertangabe

pro 100g

pro Portion (10g)

Brennwert

1256kJ/ 300kcal

126kJ/ 30kcal

Fett

10g

1g

-davon gesättigte Fette

0g

0g

Kohlenhydrate

50g

5g

-davon Zucker

10g

1g

Ballaststoffe

10g

1g

Eiweiß

10g

1g

Salz

31,8g

3,2g


Hergestellt in Parkistan.


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Art-Nr.: HS16456
EAN: 8850030190606
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Wieso nicht mal thailändisch kochen!!

Mit dieser Tom Yum Würzpaste gelingt Ihnen das spielend!
z.B.: einfach noch Garnelen und Champignons dazu geben... Unentbehrlich für ein Gericht nach TOM YUM ART...

Schmeckt am Besten zu Fisch, Garnelen, Muscheln, Schweinefleisch und Kamm-Muscheln (Scallop).

Inhalt: 400g

 

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EAN: 8886390201027
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Char Siu ist geröstetes, glänzendes Fleisch mit einer rötlichen Farbe. Char Siu wird gerne in Nudel und Reisgerichten verwendet, aber auch als Appetitanreger gereicht. Oder auch als Füllung für Dampfnudeln wird Char Siu gerne benutzt.

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Sambal ist ein wichtiger Bestandteil einer indonesischen Mahlzeit. Es verschafft das würzige, exotische Aroma zu diesem Nudelgericht oder "Mee Goreng" wie es in Indonesien gennant wird.

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Inhalt: 50g

 

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