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Thai Yellow Curry - Nam Prik Kaeng Kari - ohne künstliche Zusätze - AHG - 50g

Neuheit
Thai Yellow Curry - Nam Prik Kaeng Kari - ohne künstliche Zusätze - AHG - 50g

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1,79EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 3,58EUR / 100 gr


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Art-Nr.:HS-16348
EAN:8886390200112

Thailändische gelbe Currypaste

Thai Yellow Curry - Nam Prik Kaeng Kari - ohne künstliche Zusätze - AHG - 50g

Zutaten für 4 Personen:
- 1 Packchen Würzpaste für thailändisches gelbes Curry
- 350g Hühnerbrustfilet, Rindfleisch oder Meeresfrüchte, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 330ml Kokosmilch oder Milch
- 100g Auberginen oder grüne Erbsen


Zubereitung:
1. 2EL Kokosmilch in einem Wok eritzen. Die Würzpaste hinzugeben und 1 Minute unter ständigen Rühren braten.
2. Das Fleisch oder die Meeresfrüchte hinzugeben und 1 Minute unter ständigem Rühren braten. Dann die restliche Kokosmilch und das Gemüse hinzugeben.
3. Das ganze zum kochen bringen. Die Hitzezufuhr reduzieren und alles 5Minuten (ohne Deckel) schmoren lassen, bis alles gar ist. Abschmecken mit Fischsauce. Heiß servieren mit Reis.


Zutaten:
Schalotten, Sojaöl, Salz, Knoblauch, Zitronengras, Zucker, rote Chilischoten, gemahlene Koriandersamen, Ingwer,Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Gemahlener Kreuzkümmel, Senf, Bockshornklee, Gewürze.


Durchschnittliche Nährwertangaben
 

je 100g

Energie

956kJ / 228kcal

Fett

16g

-davon gesättigte Fettsäuren

2,3g

Kohlenhydrate

14g

-davon Zucker

12g

Ballaststoffe

5,3g

Eiweiß

4,6g

Salz

12,8g



Kashmiri Masala Currypaste Chili-Ingwer hot 295g Patak´sKashmiri Masala Currypaste Chili-Ingwer hot 295g Patak´s
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Hersteller: Patak's
Art-Nr.: LM822005
EAN: 5011308307123
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Ein Curry ist eine aromatische Mischung aus unterschiedlichen, zu einer Paste, gemahlenen Gewürzen. Die indische Küche hat unzählige Varianten an Currys. Die  Currypaste kann zB mit Joghurt gemischt werden und als Marinade verwendet werden. Sehr bekannt dafür ist die Tandoori Currypaste. Sie können mit der Kashmiri Masala Currypaste leckere Gerichte mit Fleisch, Geflügel oder Fisch zubereiten.

 

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Hersteller: Cock
Art-Nr.: LM423099
EAN: 084909001948
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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht..

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Hersteller: Patak's
Art-Nr.: LM821970
EAN: 5015821151478
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **

Biryani stammt aus Asien und ist ein herzhaftes Reisgericht.

Inhalt: 283 g

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Art-Nr.: HS-11522
EAN: 7178600000126
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Art-Nr.: LM822043
EAN: 5011308307093
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Hersteller: Lobo
Art-Nr.: HS-16459
EAN: 8850030190637
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Für die einfache Zubereitung eines authentischen, thailändischen, gelben Currys.
Lesen Sie auch den Rezeptvorschlag für Kaang Ka Ree, thailändisches gelbes Curry mit Rindfleisch oder Huhn.

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Hersteller: Cock
Art-Nr.: KK-21172
EAN: 084909002198
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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys sind die Zutaten in Thailand eher eine Paste, da hier Wurzeln, frische Blätter und frische Chili-Schoten so lange im Mörser gestampft werden, bis sie zu einer homogenen, dicken Masse geworden sind.

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Art-Nr.: OM-8700
EAN: 044738102346
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Die rote Currypaste wird als Grundzutat für die Zubereitung von vielen Thai-Currys und gebratenen Gerichten verwendet.

- kein Glutamat
- keine Konservierungsmittel
- keine künstliche Farbstoffe

Hier finden Sie auch einen Rezeptvorschlag!

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Hersteller: Mae ploy
Art-Nr.: OM-8670
EAN: 8850367300013
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Die rote Currypaste wird als Grundzutat für die Zubereitung von vielen Thai-Currys und gebratenen Gerichten verwendet.

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