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Vegetarisch kochen, chinesisch - einfach und schnell vegetarische Rezepte nachkochen

Vegetarisch kochen, chinesisch - einfach und schnell vegetarische Rezepte nachkochen

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14,00EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand  

Hersteller:Pala
Art-Nr.:VegChinKochbuch
EAN:9783895661532

Kerstin Lautenbach-Hsu:
Vegetarisch kochen - chinesisch

180 Seiten
14,00 Euro
ISBN: 978-3-89566-259-1

Hardcover

Ausgezeichnet als Deutschlands bestes chinesisches Kochbuch bei den Gourmand World Cookbook Awards 2009 – Best Chinese Cuisine Book 2009

Dieses Buch bringt Ihnen die vegetarische Chinesische Küche näher. Mit vielen Informationen über Land und Leute, einer kleinen Zutatenkunde und rund 100 vegetarische Originalrezepte.

Nicht nur Tofugerichte, auch leckere Reis-, Nudel und Teigrezepte werden Ihren Gaumen verwöhnen.

Lassen Sie sich von der Chinesischen Küche verzaubern und entdecken Sie, wie einfach es sein kann, diese Rezepte nachzukochen!

Vegetarisch kochen, chinesisch - einfach und schnell vegetarische Rezepte nachkochen

Die chinesische Küche gilt als eine der besten und abwechslungsreichsten der Welt. Kurze Garzeiten und frische Zutaten, die in Farbe, Geschmack und Form harmonisch aufeinander abgestimmt sind, zeichnen die Köstlichkeiten aus dem Reich der Mitte aus. Knackiges Gemüse aus Wok und Pfanne, gefüllte Teigtaschen und Dampfbrötchen, würzige Suppen oder kandierte Früchte sind einfach und schnell zubereitet. Die Vitamine bleiben beim Kochen erhalten, die Gerichte sind leicht und perfekt gewürzt.

Rund 100 vegetarische Originalrezepte aus den verschiedenen Provinzen zeigen die kulinarische Vielfalt des riesigen Landes. Klassiker wie Frühlingsrolle, Tee-Eier, Mongolischer Feuertopf oder die »Acht Kostbarkeiten« sind ebenso vertreten wie traditionsreiche Spezialitäten mit Tofu und Seitan.

Eine Warenkunde und Tipps zu Schnitttechniken und Garmethoden ergänzen die Rezepte und machen auch Ungeübten das Nachkochen leicht.

Darüber hinaus bietet das Buch detailreiche Einblicke in die chinesische Ess- und Trinkkultur, Tischsitten und Symbolik der Speisen.

Inklusive vielen Rezepten mit Tofu, Saitan und Soja!

Kochbuch Asia - Küche - Aromatisch, vielseitig & frischKochbuch Asia - Küche - Aromatisch, vielseitig & frisch
7,99EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
 

Kochbuch Asia - Küche - Aromatisch, vielseitig & frisch

Hersteller: NGV
Art-Nr.: NGV-13529.01
EAN: 4050847011369
Produkt aktuell nicht verfügbar Produkt aktuell nicht verfügbar **
16 auf Lager

Mit diesem handlichen Kochbuch des Verlages NGV sind Sie in der Lage, neben den bekannten Klassikern auch zahlreiche neue Rezeptideen, wie zum Beispiel Lammcurry, Garnelenbällchen mit Pflaumensauce oder gebratene Thai-Ente auf den Tisch zu zaubern und für wunderbare Geschmackserlebnisse zu sorgen.

Kochbuch gebunden, farb. Abb.
240 Seiten, Format 12 x15 cm



Kochbuch -- Kochen mit dem Wok -- Fleisch -- 128 Seiten -- mit tollen RezeptfotosKochbuch -- Kochen mit dem Wok -- Fleisch -- 128 Seiten -- mit tollen Rezeptfotos
9,99EUR
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Kochbuch -- Kochen mit dem Wok -- Fleisch -- 128 Seiten -- mit tollen Rezeptfotos

Hersteller: asiafoodland
Art-Nr.: KK90074
EAN: 9783625127031
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
11 auf Lager

Ein praktisches Kochbuch für das Kochen im Wok mit Fleisch.

 

Ob braten, schmoren, dämpfen oder frittieren - der Wok ist das absolute Multitalent unter den Pfannen. Auf meisterhafte Weise vereint er fernöstliche Küchen-Philosophie mit schnellem und leichtem Genuss.

Das große Wissens-Kompendium für Chilifans: Das Chili Pepper Buch 2.0 von Harald Zoschke - Anzucht, Pflege und Ernte & geheime InsidertippsDas große Wissens-Kompendium für Chilifans: Das Chili Pepper Buch 2.0 von Harald Zoschke - Anzucht, Pflege und Ernte & geheime Insidertipps
24,95EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
 

Das große Wissens-Kompendium für Chilifans: Das Chili Pepper Buch 2.0 von Harald Zoschke - Anzucht, Pflege und Ernte & geheime Insidertipps

Hersteller: Suncoast Peppers GmbH
Art-Nr.: chilipepperbuchv2
EAN: 9783980432948
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
7 auf Lager

Ein umfassendes Buch für echte Chilifans - und solche, die es gerade werden :-)
Von der Geschichte der Ur-Chili, den zig verschiedenen Chilisorten und ihre Unterschiede, bis hin zu leckeren Kochrezepten ist für jeden was dabei. Sogar, wie man Chilis selbst züchtet.

Jetzt zugreifen: Die Chili-Zucht-Zeit beginnt bereits wieder im Januar :-)

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UVP des Herstellers: 14,95EUR
Sonderangebot: 9,99EUR
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Crossover Küche von Gerald Brunnert

Hersteller: asiafoodland
Art-Nr.: GBKB05
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
4 auf Lager

Pro Kunde nur 1x Buch !

Crossover-Köche kennen kein Pardon mit alten Koch-Regeln der klassischen Küche, sondern experimenteren lustvoll mit Gewürzen, Gemüsen  und Garmethoden der unterschiedlichsten Kulturen.

 

Klassische Gerichte werden überraschend neu mit aufregenden Gewürzen, ungewöhnlichen Aromen und exotischen Garmethoden in verblüffende Geschmackserlebnisse verwandelt.

 

Perfekt für den Koch / die Köchin, der/die  "über den Tellerand" schauen möchte

Kochbuch - Indonesische KücheKochbuch - Indonesische Küche
3,49EUR
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Kochbuch - Indonesische Küche


Art-Nr.: LM300011
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Kochbuch -- Kochen mit dem Wok -- Fisch -- 128 Seiten -- mit tollen RezeptfotosKochbuch -- Kochen mit dem Wok -- Fisch -- 128 Seiten -- mit tollen Rezeptfotos
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Kochbuch -- Kochen mit dem Wok -- Fisch -- 128 Seiten -- mit tollen Rezeptfotos

Hersteller: asiafoodland
Art-Nr.: KK90073
EAN: 9783625127024
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12 auf Lager

Ein praktisches Kochbuch für das Kochen im Wok mit Fisch und Meeresfrüchten

 

Das Kochen mit dem Wok verdankt seine weltweite Beliebheit einem ebenso einfachen wie überzeugendem Rezept: frische Zutaten, aromatische Gewürze und kurze Garzeiten. Auch für Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten hält der Alleskönner unter den Pfannen viele faszinierende Variationen bereit.

Vegetarisch kochen, indisch - einfach und schnell vegetarische Rezepte nachkochenVegetarisch kochen, indisch - einfach und schnell vegetarische Rezepte nachkochen
12,80EUR
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Vegetarisch kochen, indisch - einfach und schnell vegetarische Rezepte nachkochen

Hersteller: Pala
Art-Nr.: VegIndischKochen
EAN: 9783895661532
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Yashoda Aithal:
Vegetarisch kochen - indisch

160 Seiten
12,80 Euro
ISBN: 978-3-89566-153-2

Hardcover

Dieses Buch bringt Ihnen schnelle und leicht zu erlernende indische Rezepte näher.

Mit einem großen Rezeptteil und Erklärung der indischen Gerichte und Gewürze.

In diesem Buch findet sich eine breite Palette vegetarischer Gerichte aus allen Regionen des Landes, die ganz neue Geschmackserlebnisse versprechen und zum Ausprobieren anregen.

Fleischlose Kochkunst Indiens - verwöhnen Sie Ihren und den Gaumen Ihrer Freunde mit tollen Indischen Gerichten - und entdecken Sie die gesunde Vielfalt Indiens!

Indische Küche - Essen & GenießenIndische Küche - Essen & Genießen
3,99EUR
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Indische Küche - Essen & Genießen


Art-Nr.: HP-12629.01
EAN: 9783625126294
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
9988 auf Lager

Indische Küche - Essen & Genießen

Neuheit Kochbuch Currys - Exotisch, vielseitig & immer ein GenussKochbuch Currys - Exotisch, vielseitig & immer ein Genuss
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Kochbuch Currys - Exotisch, vielseitig & immer ein Genuss

Hersteller: NGV
Art-Nr.: NGV-13528.01
EAN: 4050847011352
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **
11 auf Lager

Dieses wunderbare mit über 100 köstlichen Rezepten für Curry-Gerichte möchten wir Ihnen an Herz legen, denn es entführt Sie auf eine kulinarische Reise in die Welt der Gewürze.

Kochbuch gebunden, farb. Abb.
240 Seiten, Format 12 x 15 cm

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