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Vindaloo Curry Paste - scharf - Patak´s 283g

Vindaloo Curry Paste - scharf - Patak´s 283g

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Hersteller:Patak's
Art-Nr.:LM822045
EAN:5015821151683
Herstellungsland:Indien
Mindestmenge:10

 

Vindaloo Curry Paste - scharf - Patak´s 283g

Patak´s Vindaloo indische Curry Paste
-- scharf --

Die verschiedenen Gewürzmischungen zur Zubereitung indischer Currys werden in Indien Masala genannt und in jeder Region, jedem Ort und sogar in jedem Haushalt anders zusammengestellt – von süßlich über pikant bis extrem scharf, wobei Currys im Süden Indiens häufig schärfer sind als in anderen Landesteilen. Die dafür verwendeten Gewürze werden meistens zuerst angeröstet und dann im Mörser oder einer Mühle zerkleinert.

Zutaten: Wasser, pflanzliches Öl, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Chili (5%), Speisesalz, Maismehl, Tamarinde, Säuerungsmittel (Essigsäure, Citronensäure, Milchsäure), gemahlener Ingwer, Gewürze (enthält Senf), Knoblauchpulver.

Allergiker Hinweis: Dieses Produkt enthält Senf und kann Spuren von Erdnüssen oder Nüssen enthalten.

Für Vegetarier geeignet.

Inhalt: 283g

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Art-Nr.: LM423089
EAN: 084909002778
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EAN: 8850030116514
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EAN: 4260272348446
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Spar Set mit 7 verschiedenen Curry Pasten.

Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys sind die Zutaten in Thailand eher eine Paste, da hier Wurzeln, frische Blätter und frische Chili-Schoten so lange im Mörser gestampft werden, bis sie zu einer homogenen, dicken Masse geworden sind.
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Art-Nr.: LM822005
EAN: 5015821151492
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Art-Nr.: HS16819
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