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Weisse Pilze - getrocknet - White Fungus -100g

Inhalt: 100 g


Der White Fungus, auch Bärentatzen / Silberohr genannt, ist ein krauser weißer aromatischer Pilz aus der V.R. China.

Zubereitung: Pilze ca. 1 Stunde in Wasser einweichen. Mindestens 10 Minuten in frischem Wasser kochen. Das Wasser abgießen, nach Geschmack würzen und z.B. mit Zwiebeln und Sojasauce im Wok anbraten.

Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100 g
Brennwert 1092 kJ / 261 kcal
Fett 1.4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 67 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 10 g
Salz 0 g
Art-Nr.
AEXP6575
Zubereitungsart
Vor Gebrauch die Pilze waschen und einweichen, bis sie weich sind. Die Stiele abschneiden und die Pilze kochen oder braten.
Zutaten
Getrocknete weisse Pilze (Tremella fuciformis).
Lageranforderung
Kühl und trocken lagern.
Herkunftsland
China
Geregelter Produktname
Weisse Pilze
Hersteller / Importeur
Asia Express Food - Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL9)
GTIN
3379140103214

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