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Wilder Pfeffer (Szechuan) - Eaglobe - 57g

Neuheit
Wilder Pfeffer (Szechuan)  - Eaglobe - 57g

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Hersteller:Eaglobe
Art-Nr.:AEXP-5815
EAN:3379140102279

Sichuan Pfefferkörner

Ein wenig scharfes, dafür prickelnde und leicht säuerliche Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Wilder Pfeffer (Szechuan) - Eaglobe - 57g

Szechuan Pfeffer oder auch bekannt unter: dried fragrant chilli, Sichuan Pfeffer, Seechwan Pepper, Piment Parfume, Zitronenpfeffer, Anispfeffer.

Der wenig scharfe, dafür prickelnde, leicht säuerliche, den Mund ein wenig betäubende Szechuanpfeffer ist ein sehr wichtiges und typisches Gewürz der chinesischen, japanischen, indonesischen und indischen Küche und Bestandteil der aromatischen Gewürzmischung aus der Provinz Szechuan.

Szechuanpfeffer wird z.B. auch in der ayurvedischen und chinesischen Heilkunde vielfältig genutzt.

Herkunft: China.

Zutaten: 100% Sichuan Pfefferkörner.

Ingwer Pulver - Ginger Powder - TRS 100gIngwer Pulver - Ginger Powder - TRS 100g
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Ingwer Pulver - Ginger Powder - TRS 100g

Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM823166
EAN: 5017689002565
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Ingwer findet pur oder in Mischungen (Curry, Chutneys, Marmeladen, Soßen) als Gewürz Verwendung. Aber auch Lebkuchen, Printen, Milchreis, Obstsalat, Tee und fruchtige Kaltschalen werden mit gemahlenem Ingwer verfeinert.

Ingwer passt hervorragend zu Geflügel und Lamm sowie zu Fisch und Meeresfrüchten.

 

Neuheit Asiafoodland - Madras Currypulver - 1kgAsiafoodland - Madras Currypulver - 1kg
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Asiafoodland - Madras Currypulver - 1kg


Art-Nr.: HS-16026
EAN: 8728200410840
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Currypulver aus Madras - wohlduftend und aromatisch im Geschmack.

SUPER Sparvorteils Paket in 1kg Format!

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Art-Nr.: HS16112
EAN: 8856001000011
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Elaichi Cardamoms / Kardamom - TRS 50g

Hersteller: TRS
Art-Nr.: HS16692
EAN: 5017689008284
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TRS Elaichi Cardamoms / grüne Kardamom Kapseln

Inhalt: 50g

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Getrocknete rote Chilischoten / Dried Chili - Leela 100g


Art-Nr.: SI-11973
EAN: 4792064012513
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Getrocknete ganze Chilischoten.

Methi Seeds - Bockshornklee Samen - TRS 100gMethi Seeds - Bockshornklee Samen - TRS 100g
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Hersteller: TRS
Art-Nr.: HS16725
EAN: 5017689010492
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Bockshornklee ist unter vielen Namen bekannt:
Kuhhornklee, Ziegenhorn, Hischwundkraut, Rehkörner, Fenugreek, feine Grete, Filigrazie, Schöne Margreth, Siebenzeiten, Stundenkraut.

Bockshornklee ist ein wesentlicher Bestandteil von Curry...

 

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Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM822705
EAN: 5017689266592
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Orange Lebenmittelfarbe in Pulverform zum auflösen. Zum einfach und intensiven Färben von Marzipan, Saucen und ...

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Chili Pulver - Chili Powder TRS 100g

Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM822946
EAN: 5017689002398
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Mit dem Chili Pulver  können Sie all Ihren Gerichten die gewünschte Schärfe verleihen!

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Hersteller: TRS
Art-Nr.: HS16784
EAN: 5017689001674
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Kreuzümmel, Kumin oder Cumin ist eine asiatische Heilpflanze und beeinflusst die Verdauung positiv und kurbelt den Stoffwechsel an. Im Vergleich zu Kümmel hat Kreuzkümmel einen stärkeren Eigengeschmack und lässt sich nicht so gut mit anderen Gewürzen kombinieren.

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