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Klebereis -- weiß -- 4,5kg

Klebereis -- weiß -- 4,5kg

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Hersteller:Royal Thai
Art-Nr.:LM333142
EAN:8853969000879
Herstellungsland:Thailand
Kartonage:4x4,5kg

In der thailändischen Küche wird Klebreis meist für Süßspeisen verwendet, im Norden und Nordosten (Issan) von Thailand wie auch in Laos bildet Klebreis das Hauptnahrungsmittel.

Klebereis -- weiß -- 4,5kg

Inhalt: 4,5kg


Klebreis ist eine Reissorte, bei der durch ihren hohen Stärke-Anteil die Reiskörner beim Kochen vollständig miteinander verkleben -- noch stärker als beim Rundkornreis ("Milchreis", Japonica). Ungekocht ist Klebreis leicht an den matt-weißen und vor allem völlig undurchsichtigen (nicht glasigen) Körnern zu erkennen.



Hier ein leckeres Rezept für eine Nachspeise / Snack:

Zutaten:
- 4 Becher Klebreis
- 200-250g brauner Zucker oder Palmzucker
- 1½ Dosen (600ml) Kokosnussmilch

Zubereitung:
Den Reis mit Wasser gar kochen.
Den Zucker in die Kokosnussmilch geben und die Kokosmilch zum Kochen bringen. So lange kochen bis der Zucker gelöst ist und die Kokosmilch sähmig wird.
Die Kokosmilch mit dem Reis vermischen und in eine Auflaufform geben.
Für 30 Minuten bei 180-200°C backen und danach abkühlen lassen. Danach servieren und genießen!!

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Hersteller: Farmer
Art-Nr.: HS3232
EAN: 8850521113121
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Diese köstlichen Reisnudeln aus Thailand bilden oft die Grundbasis in der asiatischen Küche (z.B. für Pad Thai Nudeln).
Sie sind einfach zu kochen und delikat im Geschmack.

 

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Hersteller: Golden Phoenix
Art-Nr.: HS01068
EAN: 8858306000321
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Der Jasmin Duft Reis wird an den Berghängen der nördlichen Region Thailands angebaut.
Da er gegart ähnlich riecht wie der duftende Jasmin Südostasiens, trägt er seinen speziellen Namen. Aufgrund seines Aromas ist er besonders gut für die asiatische Küche geeignet.

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Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM33106
EAN: 8853969001463
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Der Jasmin Duft Reis wird an den Berghängen der nördlichen Region Thailands angebaut.
Da er gegart ähnlich riecht wie der duftende Jasmin Südostasiens, trägt er seinen speziellen Namen.
Aufgrund seines Aromas ist er besonders gut für die asiatische Küche geeignet.

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Art-Nr.: LM436229
EAN: 8850987201080
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Ideal für Schule, Uni oder Beruf.

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Hersteller: Royal Thai
Art-Nr.: LM333105
EAN: 8853969001432
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Der Jasmin Duft Reis wird an den Berghängen der nördlichen Region Thailands angebaut.
Da er gegart ähnlich riecht wie der duftende Jasmin Südostasiens, trägt er seinen speziellen Namen.
Aufgrund seines Aromas ist er besonders gut für die asiatische Küche geeignet.

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Art-Nr.: LM333103
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Ungeschälter Reis, nährstoffreicher als polierter, weißer Reis!

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Der Siam-Reis (auch Duftreis oder Jasminreis) hat eine ausgezeichnete Qualität. Siam-Reis wird hauptsächlich im Norden Thailands, aber auch in Laos, Vietnam und Italien angepflanzt.

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Art-Nr.: LM333128
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Klebreis ist eine Reissorte, bei der durch ihren hohen Stärke-Anteil die Reiskörner beim Kochen vollständig miteinander verkleben -- noch stärker als beim Rundkornreis ("Milchreis", Japonica). Ungekocht ist Klebreis leicht an den matt-weißen und vor allem völlig undurchsichtigen (nicht glasigen) Körnern zu erkennen.

Wenn Sie Reis wie z.B. im China Restaurant suchen, dann sollten Sie einen Jasmin Duft Reis wählen!

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Art-Nr.: BC-1023-15
EAN: 8855180003615
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Der aus Thailand kommende Jasmin Reis gehört zu der Kategorie „Duftreis“, da er beim Kochen sein besonders blumiges Aroma entwickelt und nach dem Kochen eine lockere und luftige und ganz leicht klebrige Konsistenz hat.

Jasmin Reis ist eine sogenannte Langkornsorte und passt perfekt zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten.

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Klebereis -- weiß -- 4,5kg 5 von 5 Sternen!

Sehr guter Klebreis. Und es fällt auch nichts von den Stäbchen/Gabeln ;)...

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