Maekrua - Austernsauce - Oyster Sauce - 600ml
Inhalt: 600 ml
Die Austernsauce zählt in der südostasiatischen Küche zur Grundausstattung.
Sie wird aus Austern hergestellt, jedoch geschmacklich ähnelt sie eher einer verfeinerten Sojasosse und ist deshalb nicht zu verwechseln mit der Fischsauce.
Wenn Sie Ihren Gerichten eine asiatische Note verleihen wollen, geben Sie immer die gleiche Menge Austernsosse und Sojasosse in Ihr Gericht. Sei es in Ihre Gemüse-, Nudel-, oder Reispfanne. Auch zum marinieren von Grillfleisch eignet sie sich hervorragend.
Tipp für eine leckere Fleischmarinade:
Für 1 kg Grillfleisch (zB. Kotelettes, Schweinebauch, Hühnerschenkel)
1 Schuss Sojasauce
1 Schuss Austernsauce
2 Zehen Knoblauch
1/2 Tasse Sprite oder Fanta
2 EL Süße Chili Sauce
schwarzer Pfeffer
Mind. 1 Std., besser über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.
Das Fleisch grillen, braten oder im Backofen garen.
Details
Hersteller
Maekrua Art-Nr.
HS8654 Zubereitungsanweisungen
Zu verwenden als Würzmittel für Ihre Gerichte. Zutaten
AUSTERNextrakt (WEICHTIERE) 30%, SOJAsauce (SOJAbohnen, WEIZENmehl, Salz), Wasser, Zucker, Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), modifizierte Tapiokastärke, Maisstärke, Säureregulator: E575, Konservierungsstoff: E211. Lageranforderung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Herkunftsland
Thailand Geregelter Produktname
Austersauce Hersteller / Importeur
Heuschen & Schrouff OFT B.V. - P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Weichtiere GTIN
8850038400080