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Japanisches Mirin ICHIBIKI - Deckel Orange - 500ml

Neuheit
Japanisches Mirin ICHIBIKI - Deckel Orange - 500ml

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7,50EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 1,50EUR / 100 ml

Art-Nr.:JIK-8001
EAN:4901011301437

Japanisches Mirin Marukin ist ein süßer Reiswein der japanischen Küche. Er wird aus Reis, Zucker, Wasser und Gewürze hergestellt.

Japanisches Mirin ICHIBIKI - Deckel Orange - 500ml

Inhalt: 500ml


Die Geschichte des Mirin ist sehr alt. Bereits vor einem halben Jahrtausend wurde das dickflüssige Getränk aus Süßreis mit Sake vermischt zu festlichen Anläßen gereicht. Über die Jahrhunderte entwickelte sich der Mirin zu einem likörähnlichen alkoholischen Getränk mit ausgeprägtem Charakter. Als naturbelassenes Süß- und Würzmittel wurde er erst viel später entdeckt - mittlerweile ist die hohe japanische Kochkunst ohne die Feinheit und Eigenheit seines Geschmacks undenkbar geworden.
Ganz gleich ob bei Fisch-, Fleisch- oder Gemüsegerichten, der japanische Süßreislikör setzt bei feiner Dosierung dezent geschmackliche Akzente.
Mirin wird z. B. als Zusatz zu Miso-Suppe oder zum Beträufeln von Sushi-Reis verwendet.


Zutaten: Maismehl, Wasser, Zucker, Glukosesirup, Reis, Koji-Pilz, Salz, Ethanol, Säuerungsmittel: (E270), Zucker.


Durchschnittliche Nährwertangabe

je 100ml

Brennewert

793kJ/ 188kcal

Fett

<0,5g

-davon gesättigte Fette

<0,1g

Kohlenhydrate

33g

-davon Zucker

15g

Eiweiß

<0,5g

Salz

1,6g


Hergestellt in Japan.

Hinweis: Alkohol gehört nicht die in Hände von Kindern oder Jugendlichen.
                 Das Produkt ist daher außerhalb der Reichweite von Kindern oder Jugendlichen sorgfältig aufzubewahren.

Achtung: Nach § 9 Jugendschutzgesetz ist die Abgabe von alkoholischen (Branntwein, branntweinhaltig) Getränken an
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Art-Nr.: LM428439
EAN: 3700417300027
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Inhalt: 454g

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Art-Nr.: SSP-A006
EAN: 4902032510310
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Japanisches Mirin Marukin ist ein süßer Reiswein der japanischen Küche. Er wird aus Reis, Reishefe, Zucker, Wasser und Gewürz hergestellt.

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Art-Nr.: SSP-I013
EAN: 4970343140854
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Art-Nr.: OM-5740
EAN: 9310432002833
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Dieses Mirin ist ein besonders gemischtes Gewürz mit den Geschmacksrichtungen und Eigenschaften von Mirin. Er ist ein wesentliches Bestandteil für die japanische Küche, um einzigartige Süße zu japanischen Gerichten hinzuzufügen.
Mirin kann in Salaten oder für geschmorte, gegrillter Fisch, Fleisch, japanische Teriyaki und Gemüse verwendet werden.

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Art-Nr.: HS-09353
EAN: 8801052435015
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Gochujang ist eine scharfe, fermentierte koreanische Gewürzpaste aus Klebreis, Sojabohnen, Chili und Salz.
Sie wird beispielsweise zur Marinade von Fleisch, oder gemischt mit Doenjang als Dip für Gemüse verwendet.
Ohne Zusätze von Glutamat

Lesen Sie auch unseren Rezept Vorschlag für Bibimbap

 

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