Tofu Morinyu - Silken (Seidentofu) FIRM - 349g

Inhalt: Tofu gereift 349g


Dieser Tofu ist von weicher seidiger Konsistenz, er eignet sich für Hauptgerichte (z.B: Dämpfen, oder für die Suppe) aber auch Desserts.

Rezept für eine einfache Miso-Suppe:

- 10g Shimaya Dashinomoto Pulver
- 1L  Wasser
- 3 Esslöffel Miso-Paste
- 1 Paket Seidentofu, gewürfelt  
- 2 Frühlingszwiebeln, diagonal in 1/2 cm große Stücke geschnitten  

Zubereitung:

1. In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze, Shimaya Dashinomoto Pulverund Wasser; zum Kochen bringen.
2. Hitze reduzierenund die Miso-Paste einrühren, nun nicht mehr kochen lassen.
3. Den Tofu addieren und weiter simmern..
4. Die einzelnen Ringe der Zwiebeln trennen über die Suppe streuen.
5. Nach ca. 2Min. servieren  

Zutaten: Wasser, Sojabohnen, isoliertes Sojaprotein, Verdickungsmittel: E575, Kalziumchlorid.


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