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MaeJin - Thai rotes Gemüse Curry - 410 g

Ein schmackhaftes Gemüsecurry. Am besten mit Reis und frischen Kräutern servieren.
Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys sind die Zutaten in Thailand eher eine Paste, da hier Wurzeln, frische Blätter und frische Chili-Schoten so lange im Mörser gestampft werden, bis sie zu einer homogenen, dicken Masse geworden sind. Dann wird die Currypaste im Wok eingebrannt, bis sich die Aromen entfalten und Kokosmilch wird addiert. Zusammen mit frischem Zitronengraß, Gemüse und Fleisch ist ein rotes Thai Curry ein sehr frisch schmeckendes Curry und passt perfekt zu Reis.

Inhalt: 410 g

Zutaten: Wasser, Aubergine, Bambussprossen, Ananas, Kokosmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), junge Maiskolben, Zucker, rote Currypaste (Wasser, getrocknete rote Chilischoten, Sonnenblumenöl, chinesischer Ingwer, Knoblauch, Galangawurzel, Zitronengras, Schalotten, Zucker, Kaffernlimettenschale, Koriandersamen, Korianderwurzel, Kreuzkümmel, Kardamom, weißer Pfeffer), Sonnenblumenöl, Salz, rote Chilischoten, Basilikumblätter, modifizierte Tapiokastärke, Kaffirlimettenblätter.


Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 380 kJ / 90 kcal
Fett 6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 9 g
- davon Zucker 7 g
Eiweiß 1 g
Salz 1,3 g


Hersteller/Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland.

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