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Streufähiger Palmzucker - Jeeny's - 400g

Art-Nr.
HS-16961
GTIN
9556092108083
Palmzucker ist eine süße, die beim asiatischen Kochen weit verbreitet ist. Sie gibt das Gleichgewicht zu den Aromen von heiß, sauer und salzig.
Hier finden Sie auch ein Rezeptvorschlag!

Streufähiger Palmzucker - Jeeny's - 400g
Streufähiger Palmzucker - Jeeny's - 400g
3,99EUR
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Streufähiger Palmzucker - Jeeny's - 400g



Inhalt: 400g


Rezept für Klebereis mit karamellisierter Mango:

- 300g Klebereis
- 500ml Wasser
- 200ml Kokosnusscreme oder Milch
- 1 frische Mango oder 425g Dosen Mango geschnitten (entwässert)
- 10g Butter
- 5TL Palmzucker


Kochen Sie den Klebereis in Wasser für 15 Minuten, bedeckt.
3 Esslöffel Palmzucker und Butter in einer Bratpfanne geben. Erhitzen Sie den Zucker bis er sich auflöst und leicht braun geworden ist.
Mango hinzufügen und bis zum Erhitzen durchrühren.
Fügen Sie die Kokosmilch und 2 Esslöffel Palmzucker in den warmen Reis hinzu und rühren Sie ihn nochmal um.
Servieren Sie den warmen Klebereis, getoppt mit den karamellisierten Mangos.


Zutaten: 100% Palmzucker.

Durchschnittliche Nährwertangabe

pro 100g

Brennwert

1655kJ/ 394kcal

Fett

0g

-davon gesättigte Fette

0g

Kohlenhydrate

97g

-davon Zucker

94g

Eiweiß

1,0g

Salz

0,39g


Hergestellt in Malaysia.

Hersteller/Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland.

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