Mama Sita's - Mix für Sinigang sa bayabas - Guaven Suppe - 40g

Inhalt: 40g


Rezept Sinigang na Isda ( mit Fisch):
Den Inhalt dieses Päkchen in 3 Tassen kochendes Wasser (750ml) geben, gut rühren und leich köckeln lassen.
Geben Sie 500g Fleisch hinzu und lassen Sie das Ganze etwa 10Minuten leicht kochen.
Geben Sie zum Schluss das Gemüse Ihrer Wahl hinzu ( z.B. Kohl, lange Bohnen (Spargelbohnen) und frische grüne Paprika).
3 Minuten zugedeckt leicht köcheln lassen. Geben Sie nach belieben Salz oder Fischsauce hinzu. Servieren Sie Reis als Beilage.

oder:
Wasser zum kochen bringen, eine in Streifen geschnittene Zwiebel und eine geviertelte Tomate addieren.
Ein paar schwarze Pfefferkörner zufügen. Dann den Fisch hinzufügen und gar kochen mit Salz und dem Sinigang Pulver abschmecken.
Stangenbohnen und Chinakohl oder Spitzkohl addieren. Und nur kurz garen, damit der Kohl noch bissfest ist.
Mit Reis und einem kleinem Schälchen mit Fischsauce servieren.



Zutaten: Guavenpulver, Jodsalz, Rohrzucker, Tomatenpulver, Geschmacksverstärker E621, Säureregulator E330,modifizierte Stärke und Geschmacksverstärker: E631, E627.