Yunnan - Pu Erh Tee - roter Tee - 227g
Inhalt: 227 g
Yunnan, die Provinz des "Ewigen Fühlings" im südwesten Chinas ist der Geburtsort der Tee-Kultur. Daher stammt auch der Pu-Erh Tee, der wohl älteste bekannte Tee, für manche Teekenner gilt er als der beste Tee der Welt.
Im Unterschied zu schwarzem oder grünem Tee ist der Pu-Erh Tee ein sogenannter Roter Tee. Auf eine ganz spezielle, äusserst komplizierte Weise wird er so bearbeitet, dass die üblicherweise beim Fermentierungsprozess verloren gehenden Wirkstoffe erhalten bleiben.
Menge und Zubereitung:
Ca. 2-4 g in eine Tasse geben, ungefähr 200 ml kochendes Wasser hinzufügen und ca. 5 Minuten ziehen abdecken, fertig!