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Lobo - Bindemittel Accord - 100g


Zubereitung:
Fleischbinder ist besonder gut geeignet zur Zubereitung von beispielweise: Würstchen, Fleischbällchen und Hackbraten. Die Dosierung beträgt 0,3% des Fleischgewichts.
Benutzen Sie beispielweise nur 3g für 1kg Fleisch und verteilen Sie den Fleischbinder über das Fleisch bis ein Gemisch entsteht.


Zutaten: Pentanatriumtriphosphat, Kaliumpolyphosphat.


Hergestellt in Thailand.



Extrerne Lagerführung: 1

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