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Shan - Würzmischung für BBQ Steak Mischung - 50 g

Inhalt: 50g


Tikka Boti Rezept:

Zutaten erforderlich:
- 1-1½ Fleisch (in kleine Würfel schneiden)
- 2-3 TL Knoblauchpaste
- ½ Tasse Öl oder Butter (geschmolzen)


Kochschritte:
1. Mixen Sie den Tikka Mix mit einer halben Tasse Wasser, Knoblauch und 2 TL Öl. Fleisch hinzufügen.

2. Lassen Sie das Fleisch in der Marinade 3-4Stdn. ziehen.

3. Tun Sie das Fleisch auf die Spieße und setzen es auf sehr niedrige Hitze (von Kohle) / Gas Feuer.
Auf alle Seiten leicht anbraten.

4. Bestreichen Sie leicht das Fleisch mit Butter oder Öl und drehen Sie die Spieße, bis  das Fleisch zart ist. Am Besten mit Tamarinden Chutney servieren und als Beilage Salat und Zitronensaft.



Zutaten: Paprika, roter Chili, Speisesalz, Zuckermelone, Kreuzkümmel, Koriander, schwarzer Pfeffer, Zimt, Braune Kardamom, Ingwer, Knoblauch, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Säure: Zitronensäure, Maltodextrin, hydrolisiertes Soja Protein, Rohrzucker, Rapsöl, Anbackschutzmittel: Siliziumdioxid, getrocknetes Papaya Pulver.
Allergie-Hinweis: Kann Spuren von Sulfit, Sesam, Senf, Gluten und Nüssen enthalten.


Durchschnittliche Nährwertangabe

pro 100g

pro Portion (10g)

Brennewert 837kJ/ 200kcal

84kJ/ 20kcal

Fett

0g

0g

-davon gesättigte Fette

0g

0g

Kohlenhydrate

30g

3g

-davon Zucker

0g

0g

Ballaststoffe

10g

1g

Eiweiß

10g

1g

Salz

34,5g

3,5g


Hergestellt in Pakistan.

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