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Asiafoodland - grüner Kardamom - ganz - Elaichi - 60 g

Der Asiafoodland grüne Kardamom gehört zur Pflanzenart der Ingwergewächse.

Verwendung: Passt perfekt als Gewürzbestandteil zu Masala und anderen indischen Curry Gerichten. Aber auch in Lebkuchen und Spekulatius darf das Kardamom nicht fehlen.

Anwendung: Zerdrücken Sie die einzelnen Kapseln mit dem Stößel eines Mörsers bis diese aufplatzt. Nun entfernen Sie die Hülle und zerreiben die Samen.

Inhalt: 60 g

Herkunft: Guatemala

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert / Energie 900 kJ / 300 kcal
Fett 5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 70 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 10 g
Ballaststoffe 30 g
Salz 0 g


Dieses Produkt wird in einem Betrieb abgefüllt, welcher auch Senf, Sesam, Nüsse & Erdnüsse verarbeitet. Kann Spuren von Nüssen und Samen enthalten.

Hersteller/Importeur: Asiafoodland, 58091 Hagen



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