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Asiafoodland - Wakame Meeresalgen getrocknet - 20g

Hochwertige Wakame

Meeresalgen getrocknet

Inhalt: 20 g

Zutaten: Meeresalgen

Durchschnittliche Nährwertangabe

pro 100g

Brennwert

578 kJ/ 138 kcal

Fett

4,0 g

-davon gesättigte Fette

0,25 g

Kohlenhydrate

41,8 g

-davon Zucker

28 g

Eiweiß

18 g

Salz

21 g


Herkunft: China

Achtung: Meeresalgen haben von Natur aus einen hohen Jodgehalt, nicht verzehren bei Schilddrüsenproblemen oder Jodallergie !
Um die empfohlene Gesamttageshöchstzuvor an Jod von 500 Mikrogramm nicht zu überschreiten, sollten hinsichtlich weiterer möglicher Eintragsquellen nicht mehr als 200 Mikrogramm Jod über dieses Produkt zu sich genommen werden. Die empfohlene Tageszuvor an diesem Produkt (in getrockneter Form) liegt bei maximal 0,5 g pro Tag bzw. bei ca. 8 g eingeweichte verzehrfertiger Algen.

Hersteller/Importeur: Asiafoodland, 58091 Hagen

Wakamesalat Rezept


Rezept für ca. 2 Personen 

Zutaten:
1 Tüte Asiafoodland Wakame - 20 g
1 EL Sesamöl
1 EL Reisessig
1 TL Zitronensaft
1 TL Palmzucker
1 TL Ingwer (fein gehackt)
1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
1 TL Asiafoodland gerösterter Sesam

Zubereitung:
Die Asiafoodland Wakame mit heißem Wasser übergießen und etwa 15 Minuten quellen lassen.

Das Sesamöl, Zitronensaft, Ingwer, Palmzucker, Knoblauch und Reisessig in einer Schüssel zu einem Dressig vermischen.

Die Wakame in einem Sieb abgießen und auspressen. Auf Wunsch die Wakame in feine Streifen schneiden

Nun die ausgepresste Wakame zusammen mit dem gerösteten Asiafoodland Sesam unter das Dressing heben.

Das Ganze nun im Kühlschrank etwa 1,5 Stunden ziehen lassen.

Wir wünschenm guten Appetit.

Tipp: Auf Wunsch kann der Salat noch mit frischer Chili und frischem Koriandergrün erweitert werden.
P.S.: Wem der Sesamgeschmack zu intensiv ist, der nimmt statt gerösteten Sesam einfach den Asiafoodland Sesam weiß.
Hersteller
asiafoodland
Art-Nr.
AF-GM-AL-01
GTIN
4260272341447

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Dinesh B. schrieb 05.07.2022

Brauch ich für meine Miso-Suppe. Heißes Wasser drauf, kurz aufquellen lassen und in die Suppe geben. 2 Teelöffel sind schon sehr viel

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