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Thai Currypaste rot - 50g

Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys sind die Zutaten in Thailand eher eine Paste, da hier Wurzeln, frische Blätter und frische Chili-Schoten so lange im Mörser gestampft werden, bis sie zu einer homogenen, dicken Masse geworden sind.


Zutaten: Chili, Zitronengras, Knoblauch, Salz, Galgantwurzel, Schalotten, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Kaffernlimettenschale, Kreuzkümmelpulver.

Dieses Produkt kann Spurem von Fisch enthalten.

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 410 kJ / 100 kcal
Fett 1 g
- davon gesättigt 0 g
Kohlenhydrate 16 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 13,3 g

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