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Asian Home Gourmet - Hot & Sour Soup - 50g

Inhalt: 50g


Rezeptvorschlag (Zutaten für 4 Personen):

- 1 Päckchen Szechuan Pikant & Saure Suppenpaste
- 1 EL. pflanzliches Öl
- 100g Hüherbrustfilet, in Streifen geschnitten
- 4 Tassen Wasser (880ml) Wasser oder Hühnerbrühe
- 70g gemischtes Gemüse, zerhackt (ungesalzen)
- 2 EL Maisstärke
- 1 verquirltes Ei
- gehackte Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Zubereitung:
1. Das Öl bei mittlere Hitze in einer Pfanne erhitzen. Das Fleisch hinzugeben und 1 Minute braten.
2. Das Wasser oder die Hühnerbrühe und die Würzpaste hinzufügen und das Ganze zum Kochen bringen. Dann das Gemüse dazugeben.
3. Die Maisstärke mit 2EL Wasser verrühren und die Mischung in die Suppe geben. Die Suppe 3 Minuten leicht kochen lassen. Dann das Ei in die Suppe einrühren. MitFrühlingszwiebeln garnieren und heiß servieren.



Zutaten: SOJAsauce (Wasser, Salz, SOJAbohnen, WEIZEN, Zucker), Zucker, Chili, hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß (SOJA, Mais, WEIZEN), Salz, Zwiebeln, Branntweinessig, getrocknete Pilze, modifizierte Tapiokastärke, Maltodextrin, Farbstoff: E150c.

Allergie Hinweise: Enthält Soja und Weizen.


Durchschnittliche Nährwertangaben

pro 100g

Brennwert

526kJ/ 126kcal

Fett

<0,5g

- davon gesättigte Fettsäuren

<0,1g

Kohlenhydrate

21g

- davon Zucker

19g

Ballaststoffe

8,7g

Eiweiß

5,1g

Salz

17,2g


Herstellungsland: Thailand.

Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland.



Enthält Importeur: 1

Enthält Nutrition: 1

Extrerne Lagerführung: 1

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Reinhold N. schrieb 05.01.2016

Diese Suppe ist wirklich lecker - besser als vieles, was man so beim Standard-Chinesen als Peking-Gulaschsuppe bekommt.
Mein Tipp: Huhn oder Pute wirklich sehr fein schneiden, anstatt gemischtem Gemüse Bambus-Streifen und Mu-Err Pilze und KEIN Ei:
absolut suchterzeugend. Das langt bei uns nur für zwei ;-))

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