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Patak's - Mango Chutney - mild - 340g

Art-Nr.
LM821946
GTIN
5011308307055
Hersteller
Patak's

Das süße Mango Chutney von Patak's ist fruchtig süß, daher passt es sowohl sehr gut zu Käse als auch zu gegrilltem und kurz gebratenem Fleisch, Fisch und kaltem Fleisch. Sie werden überrascht sein, wie vielfältig dieses Mango Chutney sein kann


4,49EUR
Grundpreis: 1,32EUR / 100 gr
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Patak's - Mango Chutney - mild - 340g

Inhalt: 340g

Ein Chutney  ist eine würzige, häufig süß-saure, mitunter auch nur scharf-pikante Soße der indischen Küche. Die Soße hat eine musige Konsistenz.

Ein Chutney besteht aus Gemüse oder Früchten. Häufig werden Mango, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kokos oder Korianderblätter als Hauptzutat verwendet, aber auch andere Sorten oder Kombinationen sind möglich. Durch entsprechende Hinzugabe von Salz, Zucker, Chilli, Pfeffer, Ingwer, Kreuzkümmel, Kurkuma sowie Zitronen-/Tamarindsaft oder Essig wird die gewünschte Geschmacksrichtung erreicht.

In Indien werden viele Chutneys zu jeder Mahlzeit frisch zubereitet und geben den meist sehr scharfen Currys eine zusätzliche Geschmackskomponente; gekühlt halten sie sich dann etwa eine Woche. Die Engländer brachten Chutneys während der Kolonialzeit nach Europa, wo es üblich wurde, Chutney in Gläsern eingemacht mit langer Haltbarkeit anzubieten.

Chutneys passen gut zu kurzgebratenem Fleisch, Fisch, kaltem Braten und Käse.

Zutaten: Zucker, Mango (44%), Salz, Säuerungsmittel (Essigsäure), Gewürze (0,5%), Knoblauchpüree, Ingweröl.

Durchschnittliche Nährwerte

je 100g

Energie

969kJ/ 228kcal

Fett

0,1g

- davon gesättigte Fettsäuren

unter 0,1g

Kohlenhydrate

55,7g

- davon Zucker

43,6g

Eiweiß

0,4g

Salz

3g

Herstellungsland: Thailand

Hersteller/Importeur: AB World Foods Ltd., Leigh, WN7 5 RS, UK



Extrerne Lagerführung: 1

Enthält Nutrition: 1

Enthält Importeur: 1

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