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TRS - Schwarzer Kardamom - Black Cardamom - 50g

Inhalt: 50 g

Schwarzer Kardamom, auch als Amomum subulatum bekannt, ist ein aromatisches Gewürz mit rauchigem und erdigem Aroma. Beliebt in der indischen, chinesischen und asiatischen Küche, wird schwarzer Kardamom in Reisgerichten, Currys und Suppen verwendet. Seine Kapseln verleihen den Gerichten ein tiefes Aroma. Neben kulinarischen Anwendungen wird ihm auch eine verdauungsfördernde Wirkung in der traditionellen Medizin zugeschrieben. Aufgrund seiner intensiven Geschmacksnote sollte er sparsam verwendet werden. Insgesamt ist schwarzer Kardamom eine geschätzte Zutat, die vielen Gerichten eine unverwechselbare Geschmacksnuance verleiht.

Hersteller
TRS
Art-Nr.
LM822860
Sicherheitshinweis
Nicht ungekocht verzehren.
Zutaten
100 % schwarzer Kardamon.
Spuren etc.
Dieses Produkt wird in einer Firma hergestellt, die Erdnüsse und andere Nussarten, Sesamsamen, glutenhaltiges Getreide,
Lageranforderung
Kühl und trocken in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Herkunftsland
Indien
Geregelter Produktname
Schwarzer Kardamon
Hersteller / Importeur
TRS Wholesale Co. Ltd. - Southall Middlesex UB2 4AX, England
GTIN
5017689038755

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