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AHG - Indisches Tandoori Tikka - Marinade - 50 g

Zutaten für 4 Personen:
- 1 Päkchen Marinade für indisches Tandoori Tikka
- 450g Fleisch (Huhn oder Lamm), in 2cm große Stücke
- 1/4 - 1/2 Tasse (55-110ml) Joghurt
- Butter zum Einreiben
- Zitronenscheiben oder Salatblätter zum Garnieren (nach Belieben)

Zubereitung:
1. Marinieren Sie das Fleisch mit der Marinade und dem Joghurt. Lassen Sie es mindestens 1 Stunde abgedeckt stehen.
2. Reihen Sie das Fleisch auf Stäbchen.
3. Rösten oder grillen Sie das Satesttäbchen 8-10Minuten. Reiben Sie das Stäbchen mindestens 2x in Butter und der restlichen Marinade ein. Wenden Sie die Stäbchen gelegentlich. Garnieren und heiß servieren.




Zutaten: Sojaöl, Branntweinessig, Knoblauch, Salz, Ingwer, Paprikapulver, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Koriander, Kräuter und Gewürze, roter Chili, Sesamöl, schwarzer Pfeffer.

Durchschnittliche Nährwertangaben 
  

je 100g

Energie

1070kJ / 256kcal

Fett

22g

-davon gesättigte Fettsäuren

3,4g

Kohlenhydrate

8,6g

-davon Zucker

4,2g

Ballaststoffe

7,3g

Eiweiß

3,7g

Salz

9,2g



Enthält Nutrition: 1

Extrerne Lagerführung: 1

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