Sa Giang - Rohes Krabbenbrot - Garnelen Chips zum Aufbacken - sehr einfach - 200g
Inhalt: 200g
Einfach Öl in einem Topf erhitzen und die Chips-Rohlinge ausfrittieren!
Sie sehen vorher aus wie kleine Plastikscheiben und gehen im heißen Fett auf...dann einfach so lange im Fett lassen, bis sie die gewünschte Bräune erreicht haben. Und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Falls Sie die fertigen Chips nicht verzehren, in eine Plastiktüte geben und gut verschließen, so können sie auch noch ein paar Tage knusprig bleiben.
Zutaten: Tapiokamehl, Garnelen 9,8% (parapenaeopsis spp), Zucker, Salz, Knoblauch, Geschmacksverstärker: E621, Säureregulator: E330, E500ii.
Tigergarnelen gefangen im Pazifischen Ozean, FAO Gebiet Nr.71.