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TRS - Rosenwasser - Rosewater - 190ml

Rosenwasser ist für viele indische und pakistanische Gerichte unverzichtbar!

Probieren Sie auch unsere Rezeptvorschläge für Marzipan und gebrannte Mandeln...


1,89EUR
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TRS - Rosenwasser - Rosewater - 190ml

Inhalt: 190ml


Für viele indische und pakistanische Gerichte unverzichtbar!

Rosenwasser ist ein Wasser mit den ätherischen Ölen der Rosen. Wenn Rosenöl durch Destillation mit Rosenblüten hergestellt wird, fällt Rosenwasser als ein Nebenproukt an. Rosenwasser wird auch Rosen-Hydrolat genannt.

Zutaten: Wasser, Rosenextrakt.


Machen Sie doch mal Marzipan selber:

Zutaten Marzipan Rezept:
-getrocknete ganze Mandeln
-Puderzucker
-Rosenwasser


Zubereitung:
Mandeln in Wasser kochen bis man die braune Haut leicht abziehen kann.
Mandeln auf einem Küchentuch trocknen lassen.
Mandeln fein mahlen und mit Puderzucker und Rosenwasser kneten! Fertig!

Wenn Sie Marzipankartoffeln herstellen möchten, kleine Kugeln formen und in Kakao wälzen

Rezept für Gebrannte Mandeln:

Zutaten:

- 250g ganze getrocknete Mandeln (mit Haut)
- 250g Zucker
- 1/2 Glas Wasser
- 2Eßl. Rosenwasser
- 1/2 - 1TL Zimt

Zubereitung:

Zucker und Wasser so lange kochen bis sich Fäden ziehen lassen.
Die Mandeln addieren, ständig rühren.
Rosenwasser und Zimt dazu geben.
Alles vermengen und auf Backpapier geben und abkühlen lassen!

Eventl auseinander brechen.

Hersteller
TRS
Art-Nr.
LM823792
GTIN
5017689012311

5,0 aus 1 Bewertung

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(Gast) Steffen G. schrieb 06.06.2016

Das Rosenwasser benutze ich für indische Desserts wie z. B. Khir (indischer Milchreis), aber auch für türkische Desserts wie Joghurt-Grießkuchen. Schmeckt wirklich sehr gut. Man sollte das Rosenwasser allerdings nur sparsam dosieren, da es sehr kräftig ist.

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