AHG - Indische Korma Curry Gewürz Paste für Curry - ohne künstliche Zusätze - 50 g
Inhalt: 50g
Hier ein Rezeptvorschlag (Uutaten für 4 Personen):
- 1 Päckchen Würzpaste für indisches Korma Curry
- 450g Hühnerfleisch, in Stücke geschnitten
- 1 Esslöffel pflanzliches Öl
- 1 große Zwiebel, feingehackt
- 1 Tasse (220ml) Wasser
- 2 EL Doppelrahm, Kokoscreme oder Joghurt
- 2 EL Mandelsplitter oder zerquetschte Cashewnüsse als Garnieren
Zubereitung:
1. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln mit der Würzpaste darin 2 Minuten anbraten.
2. Das Fleisch hinzugeben und unter ständigem Rühren 3 Minuten braten. Das Wasser hinzugeben und zum Kochen bringen.
3. Das Ganze bei mittlerer Hitzezufuhr etwa 15 Minuten schmoren lassen oder bis das Fleisch gar ist. Die Pfanne vom Herd nehmen und den Rahm (bwz. Kokoscreme) unterrühren. Garnieren und servieren.
Tipp: Statt Huhn kann anderes Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse verwendet werden.
Zutaten: Sojaöl, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Salz, Zwiebeln, Tomatenmark, Chili, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Sternanis, Kreuzkümmel, Kräuter und Gewürze, Tamarinden.
| Durchschnittliche Nährwertangabe |
pro 100g |
| Brennwert |
1134kJ/ 271kcal |
| Fett |
22g |
| -davon gesättigte Fette |
3,3g |
| Kohlenhydrate |
11g |
| -davon Zucker |
5,2g |
| Ballaststoffe |
7,3g |
| Eiweiß |
3,4g |
| Salz |
10g |
Hergestelt in Thailand.
Hersteller/Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland.
Cock - Thai Currypaste Panang - 400 g
Hersteller: Cock
Art-Nr.: LM423096
EAN: 084909001924 
Lieferzeit max. 5 Tage **
Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht..
AHG - Thai Yellow Curry - Nam Prik Kaeng Kari - ohne künstliche Zusätze - 50 g
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Art-Nr.: HS-16348
EAN: 8886390200112 Lieferzeit max. 5 Tage **
Thailändische gelbe Currypaste
Cock - Thai Currypaste Matsaman - 400 g
Hersteller: Cock
Art-Nr.: LM423099
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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht..
Lobo - Panang Currypaste - 50 g
Hersteller: Lobo
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Panang Currypaste für Rindfleischtopf.
Scharfe Currypaste - Rajah - 300g
Hersteller: Rajah
Art-Nr.: OM-4821
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Mit dieser Currypaste können Sie spielend einfach, ein leckeres Curry-Gericht zaubern.
Rajah - Milde Currypaste - 300 g
Hersteller: Rajah
Art-Nr.: OM-4820
EAN: 5015821149789 Lieferzeit max. 5 Tage **
Patak's - Tikka Masala - Medium - 283 g
Hersteller: Patak's
Art-Nr.: HS08749
EAN: 5011308306317 Lieferzeit max. 5 Tage **
Fertige Currypaste für ein indisches Tikka Huhn
Inhalt: 283 g
Pasco - Kashmiri Masala - Knoblauch-Chutney - 280 g
Hersteller: Pasco
Art-Nr.: HS-11522
EAN: 7178600000126 Lieferzeit max. 5 Tage **
Mae Ploy - Panang Currypaste - thailändisch - 400 g
Hersteller: Mae ploy
Art-Nr.: OM-8705
EAN: 044738102360 Lieferzeit max. 5 Tage **
- keine Konservierungsmittel
- keine künstliche Farbstoffe
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