AHG - Indische Korma Curry Gewürz Paste für Curry - ohne künstliche Zusätze - 50 g
Inhalt: 50g
Hier ein Rezeptvorschlag (Uutaten für 4 Personen):
- 1 Päckchen Würzpaste für indisches Korma Curry
- 450g Hühnerfleisch, in Stücke geschnitten
- 1 Esslöffel pflanzliches Öl
- 1 große Zwiebel, feingehackt
- 1 Tasse (220ml) Wasser
- 2 EL Doppelrahm, Kokoscreme oder Joghurt
- 2 EL Mandelsplitter oder zerquetschte Cashewnüsse als Garnieren
Zubereitung:
1. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln mit der Würzpaste darin 2 Minuten anbraten.
2. Das Fleisch hinzugeben und unter ständigem Rühren 3 Minuten braten. Das Wasser hinzugeben und zum Kochen bringen.
3. Das Ganze bei mittlerer Hitzezufuhr etwa 15 Minuten schmoren lassen oder bis das Fleisch gar ist. Die Pfanne vom Herd nehmen und den Rahm (bwz. Kokoscreme) unterrühren. Garnieren und servieren.
Tipp: Statt Huhn kann anderes Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse verwendet werden.
Zutaten: Sojaöl, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Salz, Zwiebeln, Tomatenmark, Chili, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Sternanis, Kreuzkümmel, Kräuter und Gewürze, Tamarinden.
| Durchschnittliche Nährwertangabe |
pro 100g |
| Brennwert |
1134kJ/ 271kcal |
| Fett |
22g |
| -davon gesättigte Fette |
3,3g |
| Kohlenhydrate |
11g |
| -davon Zucker |
5,2g |
| Ballaststoffe |
7,3g |
| Eiweiß |
3,4g |
| Salz |
10g |
Hergestelt in Thailand.
Hersteller/Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland.
Lobo - Gelbe Currypaste - 400 g
Hersteller: Lobo
Art-Nr.: HS-16459
EAN: 8850030190637 
Lieferzeit max. 5 Tage **
Für die einfache Zubereitung eines authentischen, thailändischen, gelben Currys.
Lesen Sie auch den Rezeptvorschlag für Kaang Ka Ree, thailändisches gelbes Curry mit Rindfleisch oder Huhn.
Cock - Thai Currypaste rot - 400g
Hersteller: Cock
Art-Nr.: LM423092
EAN: 084909002341 Lieferzeit max. 5 Tage **
Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht.
Rote Currypaste (Red Curry Paste)
S&B - Golden Curry - Japanische Curry Paste - Saucen Basis - Mittelscharf - 100g
Hersteller: S&B
Art-Nr.: HS50130
EAN: 4901002075354 Lieferzeit max. 5 Tage **
Mit der japanischen mittelscharfen Golden Curry Paste aus dem Hause S&B verwandeln Sie im Handumdrehen eine einfache Portion Reis in leckeren Curryreis oder Sie bereiten ein leckeres Curry mit Rindfleisch, Lamm, Huhn oder Garnelen zu.
Enthält keine Fleischprodukte!
Würzpaste für indisches Biryani Reisgericht - natürlich, ohne Zusätze! - mild - AHG - 50g
Hersteller: Asian Home Gourmet
Art-Nr.: HS16343
EAN: 8886390202086 Lieferzeit max. 5 Tage **
Eine typisch indische Mahlzeit enthält immer eine Reisplatte mit pikant-würzigem Fleisch und pikanter Sauce.
Hier finden Sie auch ein Rezeptvorschlag!
Ohne künstliche Geschmacksverstärker, Farb- oder Konservierungsstoffe: natürlich genießen
hergestellt mit frischen Kräutern und Gewürzen!
Yellow Curry Paste - thailändische gelbe Curry Paste - 50g
Hersteller: Lobo
Art-Nr.: HS16817
EAN: 8850030116125 Lieferzeit max. 5 Tage **
Leckere gelbe Curry Paste.
Für die einfache Zubereitung eines authentischen, thailändischen, gelben Currys.
Lesen Sie auch den Rezeptvorschlag für Kaang Ka Ree, thailändisches gelbes Curry mit Rindfleisch oder Huhn.
Indian Curry Paste - mild - Patak´s 283g
Hersteller: Patak's
Art-Nr.: LM821999
EAN: 5011308306362 Lieferzeit max. 5 Tage **
Die verschiedenen Gewürzmischungen zur Zubereitung indischer Currys werden in Indien Masala genannt und in jeder Region, jedem Ort und sogar in jedem Haushalt anders zusammengestellt – von süßlich über pikant bis extrem scharf, wobei Currys im Süden Indiens häufig schärfer sind als in anderen Landesteilen. Die dafür verwendeten Gewürze werden meistens zuerst angeröstet und dann im Mörser oder einer Mühle zerkleinert....
Lobo - Thai Currypaste matsaman - 50 g
Hersteller: Lobo
Art-Nr.: LM423207
EAN: 8850030116378 Lieferzeit max. 5 Tage **
Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht..
Lobo - Hunglay Currypaste - 60 g
Hersteller: Lobo
Art-Nr.: HS-16832
EAN: 8850030166496 Lieferzeit max. 5 Tage **
Patak's - Tikka Masala - Medium - 283 g
Hersteller: Patak's
Art-Nr.: HS08749
EAN: 5011308306317 Lieferzeit max. 5 Tage **
Fertige Currypaste für ein indisches Tikka Huhn
Inhalt: 283 g
