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Asian Home Gourmet - Indonesian Rendang Curry - Gulai - Pikantes Currygericht - 50 g

Art-Nr.
HS16325
GTIN
8886390201027
Hersteller
Asian Home Gourmet

Dieses pikante Currygericht bietet den typischen reichhaltigen Geschmack der indonesischen Kokoscreme, ausgeglichen mit robusten, pikanten Gewürzen.

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Asian Home Gourmet - Indonesian Rendang Curry - Gulai - Pikantes Currygericht - 50 g
Asian Home Gourmet - Indonesian Rendang Curry - Gulai - Pikantes Currygericht - 50 g
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Asian Home Gourmet - Indonesian Rendang Curry - Gulai - Pikantes Currygericht - 50 g

Inhalt: 50g

Rezeptvorschlag (Zutaten für 4 Personen):

Zutaten:
- 1 Päckchen indonesische Würzpaste für Curry "Rendang"
- 2 Esslöffel pflanzliches Öl
- 450g Rindfleisch, Huhn oder Lamm gewürfelt
- 50g Asian Home Gourmet Kokoscremepulver (mischen mit 1½ Tassen (330ml) Wasser) oder 330ml Kokosmlich oder Milch

Zubereitung:

1. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Geben Sie die Würzpaste hinzu und rühren Sie diese eine ½ Minute um.
2. Geben Sie das Fleisch hinzu und braten Sie es 2 Minuten lang an, geben Sie dann die Kokosmilch hinzu und bringen Sie das Ganze zum kochen. Lassen Sie es dann eine halbe Stunde zugedeckt köcheln.
3. Nehmen Sie den Deckel ab und lassen Sie es noch weitere 20 Minuten lang vor sich hin köcheln bis das Fleisch zart ist und die Sauce eingedickt. Ab und zu umrühren.
4. Am besten dann mit Reis servieren. Guten Appetit!



Zutaten: Rote Chilischoten, Sojaöl, Zwiebeln, Galangal, Knoblauch, Salz, Schalotten, Zucker, Ingwer, Zitronengras, Kurkuma gemahlen, Koriandersamen, Kreuzkümmel, natürliche Kräuter und Gewürze (Zimt, weißer Pfeffer, Muskatnuss, Gewürznelken).

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