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AHG - Marinade für koreanisches Bulgogi - 50 g

Neuheit
AHG - Marinade für koreanisches Bulgogi - 50 g

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1,79EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 3,58EUR / 100 gr


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Hersteller:Asian Home Gourmet
Art-Nr.:HS-15331
EAN:8886390205018
Barbeque Marinade für das koreanische Fleischgericht Bulgogi.

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AHG - Marinade für koreanisches Bulgogi - 50 g

Inhalt: 50 g


Rezept für 2-3 Personen:

- 1 Päkchen dieser Marinade
- 350 g in Streifen geschnittenes Rindfleisch
- 1 EL pflanzliches Öl
- Sesam, geschnittene grüne Chilischoten, Frühlingszwiebeln oder Salatblätter zum Garnieren

Zubereitung:
1. Marinade und Öl in eine Schüssel geben und das Fleisch darin wenden. Die Schüssel abdecken und das Fleisch mindestens eine Stunde in der Marinade lassen.
2. In der Pfanne: eine Pfanne erhitzen. Das marinierte Fleisch darin ca. 4 Minuten braten (bis es gar ist).
3. Auf dem Grill: Das marinierte Fleisch auf dem Grill geben und rösten, bis es gar ist.

Tipps:
1. Um das Fleisch dünn zu schneiden: das Fleisch einfrieren, bis es halb gefroren ist und es dann es dann mit einem scharfen Messer schneiden.
2. Sie können anstatt Rindfleisch auch Hühnerfleisch oder Lammfleisch verwenden.



Zutaten: Zucker, SOJAsauce (Wasser, SOJAbohnen, Salz, Zucker, WEIZENmehl, Knoblauch, SESAMöl, Zwiebeln, Ingwer, schwarzer Pfeffer.


Durchschnittliche Nährwertangabe

pro 100g

Brennwert

1067kJ/ 255kcal

Fett

11g

-davon gesättigte Fette

1,9g

Kohlenhydrate

35g

-davon Zucker

35g

Ballaststoffe

4g

Eiweiß

2,9g

Salz

5g


Hergestellt in Thailand.

Hersteller/Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland.


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EAN: 8850030006686
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Art-Nr.: HS16815
EAN: 8850030116019
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Wieso nicht mal thailändisch kochen!! zB Tom Kha Gai, die leckere würzige Kokosnuss-Hühnchen Suppe
Sie benötigen nur noch Kokosnussmilch 250ml und Hühnchenfleisch 500g, die Zubereitung steht auf der Packung (natürlich in deutsch ;) )

Inhalt: 50g

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Art-Nr.: KK-8163
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Die rote Bohnenpaste ist vielseitig verwendbar.

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Art-Nr.: HS-09353
EAN: 8801052435015
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Gochujang ist eine scharfe, fermentierte koreanische Gewürzpaste aus Klebreis, Sojabohnen, Chili und Salz.
Sie wird beispielsweise zur Marinade von Fleisch, oder gemischt mit Doenjang als Dip für Gemüse verwendet.
Ohne Zusätze von Glutamat

Lesen Sie auch unseren Rezept Vorschlag für Bibimbap

 

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Art-Nr.: HS-9101
EAN: 8710411045263
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Leckere Erdnussbutter... z.B.: als Basis für eine Erdnusssoße für Sate-Spieße

Zuckerfrei und Frei von Zusätzen
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Art-Nr.: HS8697
EAN: 8850206161102
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Diese herzhafte Sojabohnenpaste mit einem würzigen Chili-Geschmack ist unentbehrlich für  viele asiatische Gerichte. Sie verbessert den Geschmack von Geflügelgerichten und Gemüseeintöpfen und verleiht ihnen das gewisse Extra an Schärfe.

Gemischt mit Reis ergibt es eine würzige Beilage für Hühnchen, Fisch, Garnelen, Rindfleisch und gebratenes Gemüse, etc.

 

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