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AHG - Thai Yellow Curry - Nam Prik Kaeng Kari - ohne künstliche Zusätze - 50 g

Neuheit
AHG - Thai Yellow Curry - Nam Prik Kaeng Kari - ohne künstliche Zusätze - 50 g

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Hersteller:Asian Home Gourmet
Art-Nr.:HS-16348
EAN:8886390200112

Thailändische gelbe Currypaste

AHG - Thai Yellow Curry - Nam Prik Kaeng Kari - ohne künstliche Zusätze - 50 g

Zutaten für 4 Personen:
- 1 Packchen Würzpaste für thailändisches gelbes Curry
- 350g Hühnerbrustfilet, Rindfleisch oder Meeresfrüchte, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 330ml Kokosmilch oder Milch
- 100g Auberginen oder grüne Erbsen


Zubereitung:
1. 2EL Kokosmilch in einem Wok eritzen. Die Würzpaste hinzugeben und 1 Minute unter ständigen Rühren braten.
2. Das Fleisch oder die Meeresfrüchte hinzugeben und 1 Minute unter ständigem Rühren braten. Dann die restliche Kokosmilch und das Gemüse hinzugeben.
3. Das ganze zum kochen bringen. Die Hitzezufuhr reduzieren und alles 5Minuten (ohne Deckel) schmoren lassen, bis alles gar ist. Abschmecken mit Fischsauce. Heiß servieren mit Reis.


Zutaten:
Schalotten, Sojaöl, Salz, Knoblauch, Zitronengras, Zucker, rote Chilischoten, gemahlene Koriandersamen, Ingwer,Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Gemahlener Kreuzkümmel, Senf, Bockshornklee, Gewürze.


Durchschnittliche Nährwertangaben
 

je 100g

Energie

956kJ / 228kcal

Fett

16g

-davon gesättigte Fettsäuren

2,3g

Kohlenhydrate

14g

-davon Zucker

12g

Ballaststoffe

5,3g

Eiweiß

4,6g

Salz

12,8g



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Art-Nr.: KK-21174
EAN: 084909009005
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Leckere gelbe Curry Paste.
Für die einfache Zubereitung eines authentischen, thailändischen, gelben Currys.
Lesen Sie auch den Rezeptvorschlag für Kaang Ka Ree, thailändisches gelbes Curry mit Rindfleisch oder Huhn.

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Art-Nr.: HS50130
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Art-Nr.: HS16322
EAN: 8886390202017
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Korma Curry mit seinem Moghul-Einfluss stammt aus Nordindien. Dieses Gericht hat einen einmaligen Geschmack. Mild mit einer dünnen Sauce die mit Rahm, Joghurt und Mandeln abgeschmeckt wird.

Ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe!

 

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