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AHG - Vietnamesische Chicken Curry Gewürz Paste - Gà Càri - ohne künstliche Zusätze - 50 g

AHG - Vietnamesische Chicken Curry Gewürz Paste - Gà Càri - ohne künstliche Zusätze - 50 g

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1,79EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 3,58EUR / 100 gr


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Hersteller:Asian Home Gourmet
Art-Nr.:HS16392
EAN:8886390200082

Ein vietnamesisches Currygericht mit einer einmaligen Mischung aus Zwiebeln, Zitronengras, Sojabohnenpaste und verschiedenen sorgfälltig ausgesuchten Gewürzen.

Ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe

 

AHG - Vietnamesische Chicken Curry Gewürz Paste - Gà Càri - ohne künstliche Zusätze - 50 g

Vietnamesische Chicken Curry Gewürz Paste - Gà Càri - ohne künstliche Zusätze - AHG - 50g

Vietnamesische Curry Paste für Hähnchen
Vietnamese Chicken Curry

Gà Càri
Asian Home Gourmet
Inhalt: 50g

Ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe

 

Ein vietnamesisches Currygericht mit einer einmaligen Mischung aus Zwiebeln, Zitronengras, Sojabohnenpaste und verschiedenen sorgfälltig ausgesuchten Gewürzen. Es bekommt einen delikaten Geschmack, wenn es mit Huhn, Karotten und Süßkartoffeln zubereitet wird. Dieses milde delikate Curry serviert man am besten mit Reis oder Baguette.

 

Zutaten: Zwiebeln, Zitronengras, Chili, Knoblauch, Ingwer, Sojaöl, Misopaste (Sojabohnen, Reis, Salz), Salz, Zucker, Koriander, natürliche Kräuter und Gewürze (schwarzer Pfeffer, Zimt, Kardamom, Gewürznelken, Kreuzkümmel, Fenchel und Kurkuma), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Paprikaextrakt

 

Rezeptvorschlag (Zutaten für 4 Personen):

 

Zutaten:

1 Päckchen Würzpaste für vietnamesisches Curryhuhn

2-3 EL pflanzliches Öl

250g Hühnerfleisch, in Würfel geschnitten

1 kleine Süßkartoffel oder 1 Kürbis, in Würfel geschnitten

50g Asian Home Gourmet Kokoscremepulver (mischen mit 385ml Wasser) oder 385ml Kokosmilch oder Milch

Zubereitung:
1. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Würzpaste hinzugeben und 1/2 Minuten unter ständigem Rühren braten
2. Das Hähnchenfleisch hinzugeben und 2 Minuten unter ständigem Rühren braten
3. Die Kokosmilch und das Gemüse unterrühren. Das Ganze zum Kochen bringen und dann ohne Deckel ca. 20 Minuten schmoren lassen, bis alles gar ist
4. Heiß servieren mit Reis oder Baguette!
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EAN: 8850030166496
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Verfeinert jedes indische Gericht.

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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht..

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Ein Curry ist eine aromatische Mischung aus unterschiedlichen, zu einer Paste, gemahlenen Gewürzen. Die indische Küche hat unzählige Varianten an Currys. Die  Currypaste kann zB mit Joghurt gemischt werden und als Marinade verwendet werden. Sehr bekannt dafür ist die Tandoori Currypaste. Sie können mit der Korma Currypaste leckere Gerichte mit Fleisch, Geflügel oder Fisch zubereiten.

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